Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Frankrijk:
Olijvenpasta - tapenade
- Ingrediënten:
- ansjovis in olie, citroensap, kappertjes, knoflook, olijfolie, vers bonenkruid, verse tijm, peper en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus