Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Gratin de pommes de terre Provençal - Gegratineerde aardappelen met uien, tomaten, ansjovis, tuinkruiden en knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelen, ansjovis uit blik, basilicum, gruyère, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, tijm, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht