Diner / voorgerecht uit De keuken van de pure smaak:
Gevarieerde hors-d'oeuvre van kreeft - Risotto
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, saffraan, sjalot en visbouillon
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst
88 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arboriorijst, basmatirijst, bleekselderij, droge witte wijn, ei, groentebouillon, kaas, kippenbouillon, knoflook, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, risottorijst, rondkorrelrijst, sjalot, ui, water, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Ragù Arancine
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, droge witte wijn, ei, frituurolie, groentebouillon, kippenbouillon, parmezaanse kaas, risottorijst, saffraandraadjes, saffraanpoeder, ui, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- rundvleesragout
Recept uit De Dikke van Dam:
Risotto alla Milanese
- Ingrediënten:
- boter, kippenbouillon, parmezaanse kaas, rijst, saffraan, sjalot en witte wijn
- Soort:
- risotto
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Biryani
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, groentebouillon, kaneelstokje, kardemompeul, kardemompoeder, koriander, kruidnagelpoeder, langkorrelrijst, neutrale olie, paneer, saffraan, tofu en yoghurt
- Keuken:
- Aziatisch / Indiaas
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept van Etenenzo:
Courgettebloemenrisotto
- Ingrediënten:
- courgettebloemen, droge witte wijn, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, roomboter, saffraandraadjes en sjalot
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Risotto giallo del shabbat parmigiano- Saffraanrisotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, kippenbouillon, parmezaanse kaas, saffraandraadjes, saffraanpoeder, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Risotto alla Milanese
- Ingrediënten:
- boter, mergpijp, parmigiano-reggiano, runderbouillon, saffraan, ui en vialone rijst
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Aan tafel met Verdi:
Risotto alla Milanese (Risotto op zijn Milanees)
- Ingrediënten:
- boter, parmezaanse kaas, risottorijst, runderbouillon, rundermerg, saffraan en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst
Recept van Oh my foodness:
Saffraanrisotto met garnalen en zeekraal
- Ingrediënten:
- garnalen, boter, parmezaanse kaas, risottorijst, saffraan, knoflook, ui, visbouillon en zeekraal
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Milanese risotto - risotto alla milanese
- Ingrediënten:
- boter, parmezaanse kaas, risottorijst, rundermerg, saffraandraadjes, ui, versgemalen zwarte peper, vleesbouillon, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Risotto Milanese
- Ingrediënten:
- boter, carnaroli-rijst, gele ui, goudfolie, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, saffraan, sjalot en witte wijn
- Soort:
- risotto
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Ingrediënten:
risotto alla milanese
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, parmezaanse kaas, risottorijst, saffraandraadjes, ui, peper, vleesfond en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Risotto op milanese wijze - risotto alla milanese
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, kippenbouillon, mergpijpjes, parmezaanse kaas, saffraandraadjes, ui en vialone rijst
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met kammosselen
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, kammosselen, melk, olijfolie, pernod, risottorijst, saffraandraadjes, sjalot, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, visbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto
Recept van Food & Friends:
Risotto alla Milanese recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- carnaroli rijst, boter, kippenbouillon, parmezaanse kaas, risottorijst, saffraan, ui, water, water en witte wijn
Recept van Food & Friends:
Risotto alla Milanese
- Ingrediënten:
- carnaroli rijst, boter, kippenbouillon, parmezaanse kaas, risottorijst, saffraan, ui, water, water en witte wijn
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Pilav met algen en groente
- Ingrediënten:
- boter, bruine boter, groentefond, haricots de mer, langkorrelrijst, pompoen, saffraandraadjes, sjalot, venkel, venkelloof en witte wijn
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De complete keuken van Italie:
Milanese risotto
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, carnarolirijst, droge witte vermout, kippenbouillon, knoflook, parmezaanse kaas, risottorijst, rundermerg, saffraandraadjes, ui, vialone nano-rijst en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Diner / hoofdgerecht uit Turquoise:
Gouden zeevruchtenpilav
- Ingrediënten:
- boter, dille, gemalen venkelzaad, kippenbouillon, langkorrelrijst, mosselen, munt, olijfolie, rode mul, saffraan, sjalot, tijgergarnalen en trostomaat
- Keuken:
- Turks
Recept uit Home made zomer:
Groene-aspergerisotto met zeekraal
- Ingrediënten:
- boter, groene asperges, groene pepers, groentebouillon, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, saffraan, sjalot, witte wijn, zeekraal en zout
- Soort:
- risotto
Lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Trostomaten gevuld met saffraanpilav
- Ingrediënten:
- boter, courgette, groentebouillon, langkorrelige rijst, olijfolie, peper, bladpeterselie, saffraandraadjes, trostomaten, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:
Risotto allo zafferano
- Ingrediënten:
- boter, extra vergine olijfolie, fontina, groentebouillon, knoflook, parmigiano, risottorijst, saffraan, taleggio, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Adas Polo o Morgh, kip met linzenrijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bruine linzen, extra vierge-olijfolie, gele ui, groene linzen, kip, kippenbouillon, kippendij, komijn, laurierblad, medjooldadels, ongezouten roomboter, rozijnen, saffraandraadjes en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees / eenpansgerecht
Recept uit Eten in Italie:
Saffraanrisotto (uit Milaan)
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, olijfolie, peper, saffraan, ui, vialone nano-rijst en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto