Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Lamslever met rode paprika - arnavut cigeri
- Ingrediënten:
- bloem, lamslever, olijfolie, rode paprika, rode spaanse peper, sumac, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Balkan
- Soort:
- lamsvlees / orgaanvlees