Diner / hoofdgerecht uit De truffel:
Romige polenta
- Ingrediënten:
- boter, mascarpone, melk, olijfolie, polenta, water, witte truffel en zout
- Keuken:
- Frans
167 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, eidooier, gedroogde gist, gehakt, gist, knoflook, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, plantaardige olie, spinazie, suiker, tarwebloem, tijm, ui, volle melk, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Cantharel-peterseliesaus
- Ingrediënten:
- amandelboter, cantharellen, crème fraîche, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, romanokaas, sjalot en water
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus / vegetarisch / paddenstoelen
Recept uit De Smaakbijbel:
Ajo blanco
- Ingrediënten:
- amandelen, druiven, ijswater, knoflook, melk, olijfolie, oud witbrood, peper, sherryazijn, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Empanaditas
- Ingrediënten:
- koriander, boter, chilivlokken, eidooier, gerookte-paprikapoeder, honing, kurkuma, meel, melk, pikant paprikapoeder, plantaardige olie, reuzel, rode puntpaprika, rode ui, rozijnen, runderbouillon, rundergehakt, gemalen komijn, zout, water en witte peper
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Diner / nagerecht uit Spaans:
Vederlichte beignets
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, ei, melk, olijfolie, poedersuiker, water en zout
- Keuken:
- Spaans
Recept uit Koken voor elke dag:
Hartige pannenkoeken - Basisbereiding 1
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, eieren, melk, olie, tarwebloem, vetstof, water en zout
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / pannenkoeken en flensjes
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Artisjokkengratin
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, diepvriesartisjokharten, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, ricotta, tijm, ui, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Brunch / diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Basisrecept voor pastei
- Ingrediënten:
- boter, gist, meel, melk, olie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / beslag/deeg / vegetarisch
Recept uit Italiaans koken:
Ratatouille met gebakken polenta
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, cheddar, courgette, ei, knoflook, melk, olijfolie, oregano, paprika, polenta, suiker, tomaten, tomatenpuree, ui, water en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Ontbijt uit Brindisa:
Buñuelos de viento - Gesuikerde briochebeignets
- Ingrediënten:
- bloem, boter, fijne kristalsuiker, melk, plantaardige olie en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- beignets / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Toprecepten voor de sifon:
Artisjokken met kaasschuim
- Ingrediënten:
- citroen, kleine paarse artisjokken, melk, olijfolie, oude kaas, peper, sjalot, tijm, water, witte wijn en zout
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / basisrecept / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
De lekkerste kipbiryani - basisrecept
- Ingrediënten:
- amandelen, basmatirijst, boter, citroensap, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, melk, olie, rozijnen, saffraandraadjes, specerijen, ui, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:
Courgette beignets met feta en dille
- Ingrediënten:
- bosui, bruisend mineraalwater, citroensap, courgette, extra vergine olijfolie, feta, griekse yoghurt, kikkererwtenmeel, knoflook, melk, olijfolie, suiker, tomaat, verse dille, verse munt, zeezout, zuiveringszout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Turks kookboek:
Yassi kadayif - Deegdessert met siroop
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, hazelnoten, kadayif deeg, melk, olie, suiker en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
'Pie & mash shop' runderpastei - 'pie & mash shop' beef pies
- Ingrediënten:
- bakpoeder, biefstuk, bloem, boter, bruine suiker, eigeel, melk, olie, reuzel, runderborst, runderbouillon, runderribbetjes, shredded suet, tomatenconcentraat, ui, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- rundvlees / pastei
Bij de koffie uit Minimania:
Sinaasappel Kumquatcakejes
- Ingrediënten:
- boter, eieren, grand marnier, griesmeel, kumquats, melk, olijfolie, semolina, sinaasappel, suiker, bakpoeder en water
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gnocchi
- Ingrediënten:
- boter, ei, griesmeel, groene kruidensaus, kaassaus, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, tomatensaus, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / noedels
Recept uit Bakboek:
Appelbeignets
- Ingrediënten:
- appels, bloem, bloemsuiker, eieren, melk, olie, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / beignets / koek en gebak
Recept uit United states of cakes:
Oreo Cupcakes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacao, ei, boter, zout, water, kristalsuiker, plantaardige olie, roomkaas, tarwebloem, vanillesuiker, volle melk en zuiveringszout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het krokettenboek:
Bacalaokroketten - Claudia Roden, 2013
- Ingrediënten:
- bacalao, bloem, boter, ei, fijn broodkruim, fijn matzemeel, kabeljauwfilet, melk, middelfijn broodkruim, middelfijn matzemeel, nootmuskaat, olijfolie, ui, volle melk, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
Brunch / diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gehaktpastei - piroschki s mjasom
- Ingrediënten:
- boter, ei, gehakt, gemalen zwarte peper, gist, meel, melk, olie, soepgroenten, suiker, water en zout
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pastei
Brunch / diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Kwarkpastei - piroschki s tworogom
- Ingrediënten:
- boter, ei, gist, kwark, meel, melk, olie, suiker, vanillesuiker, water en zout
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vegetarisch / pastei / zuivel
Ontbijt / brunch / diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Omeletten met snijbiet en saffraan
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, ei, kruiden, knoflook, melk, peper, plantaardige olie, saffraan, snijbiet, vastkokende aardappel, water en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Sfinciunideeg
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, extra vergine olijfolie, suiker, volle melk, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Pannenkoekenbeslag 2
- Ingrediënten:
- bloem, ei, melk, olie, sodawater, suiker en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vegetarisch