Ontbijt / diner / lunch / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Sanguinaccio - Bloedworst
- Ingrediënten:
- bouillon, broodkruimels, gekonfijt fruit, kaneel, koriander, nootmuskaat, pijnboompitten, sultana's, varkensbloed, varkensdarm, witte peper en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans