Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Peaz aur tamatar sambal - Salade van ui en tomaat
- Ingrediënten:
- citroensap, groene chilipeper, kokosrasp, koriander, peper, suiker, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vegetarisch
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bleekselderij, bloem, boter, bruine suiker, citroen, citroensap, ei, kaneel, knoflook, koriander, laurier, nootmuskaat, olie, olijfolie, peterselie, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte peper, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Potage Célestine - Aardappelsoep met bleekselderij, prei of ui en rijst
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, boter, croutons, dragon, gedroogde dragon, kervel, kippenbouillon, peterselie, preiwit, rijst, suiker, ui, melk, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Kippenlevers met rode wijn, rookspek en kersen
- Ingrediënten:
- boter, fijne kristalsuiker, grof zeezout, kersen, kippenlevertjes, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, radicchio, rode ui, rode wijn, rode wijnazijn, rookspek, runderbouillon, tijm, volle melk, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Schupfnudeln met rucola, rode uien en parmezaan
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, bruine basterdsuiker, eieren, bloem, knoflook, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, peper, rode uien, rucola, zout en vastkokende aardappelen
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gemarineerde (rode) patrijs - perdiz en escabeche
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, patrijs, peper, scherp paprikapoeder, suiker, ui, oregano, verse peterselie, verse tijm, witte wijn, witte-wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept uit De Griekse keuken thuis:
Kruidige stoofschotel van kip met rode wijn
- Ingrediënten:
- aardappelen, kaneelsuiker, laurierblaadjes, olijfolie, orzo, pimentbessen, rijst, rode wijn, scharrelkip, tomatenpuree, ui, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:
Varkensvlees in rode wijn - civet de porcelet
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, bloem, boter, cognac, droge rode wijn, fijn zout, grof zout, knoflook, laurierblad, marc de provence, olijfolie, peper, provençaalse kruiden, suiker, ui, varkensschouderlappen, verse salieblaadjes, zilverui, zuurkoolspek en zwarte olijf
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit Plenty more:
Salade van rode biet, avocado en doperwten
- Ingrediënten:
- avocado's, bietjes, chilisaus, doperwten, doperwtenscheuten, fijne kristalsuiker, koriander, munt, olijfolie, rode ui, sherryazijn, tabasco, veldsla, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Ecofabulous: Groene asperges met rode wangetjes
- Ingrediënten:
- asperges, bessen, bosbessen, brood, citroensap, croutons, fruit, hazelnoot, groene asperges, hazelnoten, olijfolie, pasta, rietsuiker, rode ui, olijfolie, suiker, ui, peper, water en zeezout
Recept van Mijn Recepten:
Komkommersoep en Rode vis curry - Mijn Recepten
- Ingrediënten:
- broccoli, curry, gehakt, gember, glasvermicelli, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, komkommer, koriander, maïs, oestersaus, olie, pangasiusfilet, rijst, rode curry, rode paprika, rode uien, sojasaus, suiker, vissaus, water, winterwortel en zwarte peper
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sapi goreng bawang paprika (Gekruid rundvlees met ui en paprika)
- Ingrediënten:
- bruine suiker, ketjap manis, knoflook, maïzena, nootmuskaat, paprika, peper, rundvlees, sherry, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Plenty:
Rode biet, yoghurt en relish van ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- dille, gele paprika, griekse yoghurt, ingemaakte citroenschil, knoflook, koriander, korianderzaad, kristalsuiker, olijfolie, peterselie, rode biet, rode ui, tomaat in blik, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Eieren in rode wijn - uova fritte al civet
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, brood, ei, olijfolie, peper, rode wijn, sherryazijn, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Rode kool à la Flamande, warm
- Ingrediënten:
- azijn, boter, bruine suiker, goudrenet, kaneel, nootmuskaat, peper, poedersuiker, rode kool, ui, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Eingelegte Rote Bete - Ingelegde rode biet
- Ingrediënten:
- brandewijnazijn, gele biet, groente, kruidnagel, mierikswortel, rode biet, rood-witte biet, suiker, water, witte biet en witte peper
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Maronenknðdel mit Rote-Bete-Sauce / Kastanjenoedels met rode bietensaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bieslook, casinobrood, gebakken uitjes, gekookte rode bieten, gerookte tofu, kalamata-olijven, kikkererwtenmeel, margarine, nootmuskaat, noten, olie, peper, raapolie, rode wijnazijn, salie, sojamelk, suiker, tamme kastanjes, tijm, ui, water, witte balsamicoazijn en zout
- Soort:
- vegan / noedels
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Kirchweihgans mit Blaukraut und Kartoffelknödel - Kermisgans met rode kool en aardappelnoedels
- Ingrediënten:
- aardappelnoedels, appel, bijvoet, boter, gans met ingewanden, kweepeer, peper, rode kool, stokbrood, suiker, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Wangetjes van wild zwijn met peren in rode wijn - joues de sanglier en poires confites au Bouzy
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, boter, bouquet garni, jeneverbes, olie, peer, pinot noir-wijn, suiker, ui, peper, wang van wild zwijn, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Haringen gemarineerd in azijn met dille & allspice
- Ingrediënten:
- allspice-bessen, dille, laurierblad, lichtgerookte zoute haringen, peperkorrels, rode wijnazijn, suiker, ui, wilde venkel en wortel
- Keuken:
- Fins
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Wortelsalade met kardemom, gember & citroen
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen kardemom, gemberwortel, munt, olijfolie, rode ui, suiker, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Runderhaas met rozijnensaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, bleekselderij, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chilipoeder, citroensap, gemalen kruidnagel, kaneelpoeder, peperkorrels, room, rozijnen, runderhaas, ui en wortel
- Keuken:
- Zuid afrikaans
- Soort:
- vlees
Buffet / bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Zoetzure haringfilets
- Ingrediënten:
- haring, laurierblad, peperkorrels, rode ui, suiker en witte wijnazijn
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad
- Ingrediënten:
- asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
IJskruid
- Ingrediënten:
- bieslook, blauwe rozijnen, bonenkruid, dille, feta, ijskruid, koriander, mosterd, olijf, peper, rode paprika, rode ui, shiso, slasaus, suiker, tonijn, yoghurt en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch