HeerlijkZoeken naar '"bloem" "tijm" "water"' in België

ingrediënt:	basilicum, bleekselderij, boter, citroensap, ei, eidooier, gedroogde gist, gist, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, slagroom, suiker, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel, zout

Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Soep van Hollandse garnalen

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, garnalen, knoflook, peper, prei, room, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: soep/bouillon / groente / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:

Jambalaya met kip en garnalen

Ingrediënten:: gepelde rauwe garnalen, gerookte ham, groene paprika, kip, knoflook, reuzel, tabasco, tijm, tomaat, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, water, witte bloem, witte langkorrelrijst en zout
Keuken:: Creools / Noord-Amerikaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst / gevogelte

Diner / snack of tussendoortje / tussengerecht uit Noma: a work in progress:

Hartig koekje

Ingrediënten:: 00-bloem, appelbalsamico, boter, citroentijm, druivenpitolie, koriander, lavas, mierikswortel, mosterd, rucola, spinazie, västerbotten-kaas, water, zevenblad en zout
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: groente

Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:

Heldere ossestaartsoep

Ingrediënten:: aardappelmeel, bloem, boter, cayennepeper, laurierblad, madera, ossestaart, peperkorrel, peterselie, tijm, tomaat, ui, water, wortel en zout
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Het Franse bakboek:

Pizza Margherita

Ingrediënten:: basilicum, gedroogde gist, gedroogde oregano, gemalen zwarte peper, bloem, knoflook, water, olijfolie, tafelzout, tijm, trostomaten en uien
Keuken:: Frans
Soort:: gebak/koek/taart/pudding

Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Velouté de Saint-Jaques - Romige soep met sint-jakobsschelpen

Ingrediënten:: bieslook, bloem, boter, droge witte vermouth, droge witte wijn, eidooier, kerriepoeder, kervel, knoflook, laurier, melk, peperkorrels, peterselie, sint-jakobsschelpen, slagroom, tijm, ui, venkelzaad, water, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon / schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Koude romige soep met sint-jakobsschelpen

Ingrediënten:: bieslook, bloem, droge witte vermouth, droge witte wijn, eidooier, kerriepoeder, kervel, knoflook, laurier, melk, peperkorrels, peterselie, room, sint-jakobsschelpen, slagroom, tijm, ui, venkelzaad, water, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Sauté de veau Marengo - Bruine kalfsstoofschotel met tomaten en champignons

Ingrediënten:: basilicum, bloem, champignons, dragon, droge witte wijn, kalfsstoofvlees, knoflook, maïzena, olijfolie, peper, peterselie, sinaasappelschil, tijm, tomaten, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Home made zomer:

Gestoofde kalfswang in heldere consommé & verse doperwten

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, doperwten, foelie, kalfsbotten, kalfswang, knoflook, korianderzaad, laurier, munt, peen, peper, peperkorrels, peterselie, prei, schenkel, tijm, tuinbonen, ui, water en zout
Soort:: stoofgerecht / kalfsvlees

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Provence:

Ansjovis-uientaart - pissaladière

Ingrediënten:: ansjovis op zout, bloem, ei, knoflook, laurierblad, olijfolie, verse tijm, versgemalen zwarte peper, water, witte ui, zout en zwarte olijven
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: quiche / vis

Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:

Gepaneerde nierbroodjes - F.M. Stoll en W.H. de Groot, 1995

Ingrediënten:: bloem, boter, brood, ei, foelie, kalfsnier, laurier, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, peperkorrels, peterselie, tijm, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Nederlands

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Navarin printanier - Stoofpot van lam met voorjaarsgroenten

Ingrediënten:: aardappelen, bloem, bruine lamsfond, doperwten, knoflook, lamsborst, lamskotelet, lamsnek, lamsschouder, laurier, meiknolletjes, olie, peper, reuzel, rozemarijn, runderbouillon, runderfond, sperziebonen, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, water, winterwortelen, witte uien en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / lamsvlees

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Herb-Embedded Pasta Veil

Ingrediënten:: bloem, dille, eidooier, gluten, koolzaadolie, koriander, sesamolie, tuinkruiden en water
Soort:: pasta/noodles

Recept uit De kunst van het koken:

Sauce tomate - Tomatensaus

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, fond, gekookte ham, knoflook, laurier, mager spek, olie, peterselie, runderbouillon, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Ragoût van vis

Ingrediënten:: appel, bloem, boter, brood, kerriepoeder, nootmuskaat, peper, peterselie, tijm, ui, vis, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: bouillon / vis

Recept uit De Urban Cook:

Varkenspastei Engelse Stijl Met ’N Vleugje Specerij

Ingrediënten:: boter, ei, eidooier, varkensgehakt, gezouten boter, knoflook, korianderpoeder, meel, melk, pancetta, tijm, ui, varkenspoot, venkelzaad, water, witte peper, zoete sherry, zout en zout & peper

Diner / nagerecht / tussengerecht / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Goudrenetten met kaviaar

Ingrediënten:: 00-bloem, appelbalsamico, citroentijm, crème fraîche, druivenpitolie, dulse, goudrenet, kaviaar, mierikswortel, roggemeel, suiker, water en zout
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: fruit / vis

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Wilde eend met herfstgeschenken

Ingrediënten:: 00-bloem, appelbalsamico, beukenblad, bieten, bietensap, bosbessen, boter, citroensap, citroentijm, dennenappels, dillezaad, donkere ale, druivenpitolie, eekhoorntjesbrood, eekhoorntjesbroodolie, groene jeneverbessen, hooi, hooias, jeneverbessenhout, kipfilet, korianderzaad, lievevrouwebedstro, moutmeel, rode klaverzuring, roggemeel, rozenbottelazijn, rozenbottelblaadjes, vossenbessen, water, wilde eend, witte wijn en zout
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: wild en gevogelte

Bijgerecht / basisrecept uit Provence:

Snijbiet met ansjovissaus - côtes de blette à l'anchois

Ingrediënten:: ansjovis op zout, azijn, bloem, cayennepeper, gedroogde chilipeper, grof zout, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, snijbiet, ui, verse peterselie, verse tijm, water en zout
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: groente / vis

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Hazepeper met eiernoedels - civet de lièvre aux spätzele

Ingrediënten:: bloem, boter, champignon, cognac, doorregen spek, ei, haas, hazenlever, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olie, peper, rode wijn, ui, verse rozemarijn, verse tijm, water, wortel, zilveruitjes en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / pasta/noodles / wild

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:

Pannenkoekrolletjes met gerookte zalm

Ingrediënten:: bloem, citroensap, gerookte zalm, mierikswortelsaus, roomkaas, sesamolie, verse bieslook, verse tuinkruiden en water
Keuken:: Nederlands
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vis