HeerlijkZoeken naar '"vis" "tijm" "witte wijn" "sjalot" "voorgerecht"' in België

ingrediënt:	azijn, bieslook, bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, citroensap, droge witte wijn, knoflook, korianderzaad, laurier, laurierblad, olijfolie, peper, prei, saffraan, sinaasappelschil, slagroom, tomatenpuree, ui, venkel, water, wortel, zalm, zout

Diner / voorgerecht uit Liever lokaal:

Zalm met kappertjes en witte wijn

Ingrediënten:: citroensap, droge witte wijn, groene olijven, kappertjes, olijfolie, peper, tijm, ui, zalm en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Terrine van makreel en witte wijn - terrina di sgombri al vino bianco

Ingrediënten:: citroen, makreel, ui, verse bladpeterselie, verse tijm, witte wijn, wittewijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis / paté/terrine

Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Vissoep met rouille

Ingrediënten:: afsnijdsels van vis, baguette, bleekselderij, cayennepeper, droge witte wijn, witvis, gruyerekaas, harissa, knoflook, knoflookmayonaise, krab, laurier, olijfolie, passata, peper, peterselie, saffraan, sinaasappelschil, tijm, ui, venkel, visgraten en zeezout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Rillette van rog met augurkencoulis

Ingrediënten:: augurk, boter, citroensap, knoflook, laurierblad, peper, rogvleugel, room, tijm, ui, vis, witte wijn, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Hollands

Diner / voorgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Vissoep - soupe de poisson

Ingrediënten:: cayennepeper, citroensap, cognac, droge witte wijn, knoflook, laurierblad, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, rode paprika, saffraandraadjes, sinaasappelschil, spaghetti, stokbrood, tomaat, tomatenpuree, ui, vermicelli, verse tijm, visgraat, viskoppen, water, witbrood, witvis en zout
Keuken:: Mediterraans / Frans / Turks / Provençaals
Soort:: soep/bouillon / vis

Diner / voorgerecht uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:

Langoustinebouillon

Ingrediënten:: basilicum, citroengras, dille, kardemomzaad, knoflook, korianderzaad, langoustine, laurier, limoenschil, olie, peterselie, prei, tijm, tomaten, ui, venkelknol, viskarkas, witte wijn, wortel en zout
Soort:: soep/bouillon / schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:

Forelle "Hausmacherart" - Forel op eigen wijze

Ingrediënten:: azijn, forelfilet, honing, jeneverbessen, korianderzaden, laurier, peperkorrels, suiker, tijm, ui, venkel, water, witte wijn en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / voorgerecht / tussengerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Slavinkjes van kardoen met basilicum en op de huid gebakken kabeljauw

Ingrediënten:: basilicumpuree, bieslook, bospeen, gerookt spek, kabeljauwfilet met huid, kardoen, kervel, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, sjalot, tijm en witte wijn
Keuken:: Hollands

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Roze taglierini

Ingrediënten:: bieslook, bliktomaat, boter, gerookte zalm, knoflook, olijfolie, slagroom, taglierini, tijm, ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Bouillabaisse "Henk Savelberg"

Ingrediënten:: bleekselderij, cayennepeper, court-bouillon, knoflook, kreeft, langoustines, laurier, olijfolie, pastis, peterseliestelen, prei, saffraan, sinaasappelschil, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui, vis, visfumet, winterwortel en witte wijn
Keuken:: Frans / Internationaal
Soort:: soep/bouillon

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Vissoep met aïoli - bourride

Ingrediënten:: arachideolie, bleekselderij, citroensap, citroenschil, droge witte wijn, eierdooier, grof boerenbrood, grof zout, knoflook, korianderzaad, laurierblad, milde olijfolie, olijfolie, peperkorrel, sinaasappelschil, ui, venkelzaad, verse peterselie, verse tijm, visafval, visbouillon, water en witvisfilet
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: soep/bouillon / vis

Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

In court-bouillon gepocheerde zalm

Ingrediënten:: azijn, laurier, mayonaise, peperkorrels, selderij, tartaarsaus, tijm, ui, vincentsaus, water, witte wijn, wortel, zalm en zout
Soort:: vis

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Vissoep Met Een Noord Afrikaans Tintje

Ingrediënten:: aardappels, aardperen, amandelmeel, chilipeper, droge witte wijn, gember, garnaal, amandelschaafsel, tomaat in blik, honing, kabeljauw, kaneelstokjes, komijnpoeder, korianderpoeder, kippenbouillon, mayonaise, bakolie, saffraan, sinaasappel, sjalotjes, stokvis, tomatenpuree, tuinkers, turkse yoghurt, venkelknol, kruiden, visbouillon en zalm
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / gevogelte

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:

Hollandse bouillabaisse

Ingrediënten:: baars, bloem, boter, dorade, griet, harder, knoflook, laurier, prei, rode poon, rozemarijn, schol, slagroom, tarbot, tijm, tomaten, tomatensap, ui, venkel, vis, witte wijn, wortel, zeeduivel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Hollands
Soort:: soep/bouillon / vis

Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Provence:

Sardine-rolmops - paupiettes de sardines en marinade

Ingrediënten:: bleekselderij, droge witte wijn, knoflook, korianderzaad, laurierblad, muscadet, peperkorrel, sauvignon blanc, ui, venkelzaad, verse sardines, verse tijm, wortel en zout
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: marinade / vis

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Frankrijk:

Makreelpastei uit Pays Minier - rillettes de maquereaux

Ingrediënten:: boter, citroensap, crème fraîche, knoflookpoeder, makreel, mosterd, sjalot, tijm, verse bieslook, peper, witte wijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / paté/terrine

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit De Zilveren Lepel:

Heektaart - torta delicata de merluzzo agli champignon

Ingrediënten:: bechamelsaus, bloem, boter, boterdeeg, champignon, droge witte wijn, ei, gruyère, heekfilet, kabeljauwfilet, kruidnagel, peper, slagroom, ui, verse bladpeterselie, majoraan, verse tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: quiche / vis

17 resultaten, verfijn met...

Zoek door uw kookboeken.