Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Uiensoep met tijm
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kippenbouillon, melk, olie, peper, tijm, ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon
40 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, basilicum, bloem, boter, bouillon, crème fraîche, ei, groentebouillon, halfvolle melk, kipfilet, knoflook, laurier, laurierblad, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, sjalot, water, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Jenny Alvares:
Recept: Romige risotto met champignons, spinazie en tijm
- Ingrediënten:
- bouillon, ui, knoflook, melk, paddenstoelen, parmezaanse kaas, risottorijst, olie, shiitake, spinazie, verse peterselie, verse tijm, water en witte wijn
Diner / lunch / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Champignonsoep
- Ingrediënten:
- boter, champignon, kippenbouillon, margarine, melk, peterselie, sjalot, slagroom en tijm
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De Urban Cook:
Portugese Varkensbuik Met Schelpen
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, laurier, melk, olijfolie, peterselie, sjalot, tijm, varkensbuik, venusschelpen en vermout
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Konijn in pikante saus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gedroogde dragon, gemberwortel, groene appel, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olie, peterselie, tam konijn, tijmblaadjes, ui, volle melk en wild konijn
Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Kastanjevelouté met eendenconfit
- Ingrediënten:
- boter, droge madera, eendenconfit, eendenvet, gerookte bacon, halfvolle melk, hazelnoot, kippenbouillon, prei, sherryazijn, sjalot, slagroom, tamme kastanje, verse tijm en witte port
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Lunch / snack of tussendoortje uit Jamie's comfort food:
Gehakt & gortbolletjes
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, gedroogde gist, halfvolle melk, ingemaakte walnoten, kippenbouillon, laurier, mierikswortel, olijfolie, parelgort, rietsuiker, rundergehakt, shiraz, steranijs, sterk broodmeel, tijm, ui, wittewijnazijn en wortel
- Soort:
- vlees
Recept uit Noma:
Romige gerst en granen, tarwegras en truffel
- Ingrediënten:
- appel, appel-balsamicoazijn, bleekselderij, boekweitkorrels, druivenpitolie, eenkoornkorrels, emmertarwekorrels, gedroogde kamille, gedroogde levensboomkegeltjes, gedroogde verbena, gedroogd lievevrouwebedstro, gemalen gierst, gerstekorrels, haverkorrels, kamutkorrels, kippenbouillon, kippengelei, lijnzaad, melk, pompoenpitten, speltkorrels, tarwegras, tijm, truffelolie, truffels van gotland, ui, varkensbouillon, varkensribbetjes, västerbottenkaas, water en zout
- Soort:
- vlees
Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:
Ossenhaas, lever & bacon
- Ingrediënten:
- aardappel, ale, bacon, bier, bloem, bramenjam, citroentijm, engelse mosterdpoeder, kalfslever, kippenbouillon, melk, olijfolie, ontbijtspek, ossenhaas, rode ui, rozemarijn, spruitjes en worcestersaus
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Preitaart met rijst
- Ingrediënten:
- ei, gruyère, kippenbouillon, koffieroom, laurierblad, melk, olijfolie, peper, prei, rijst, rode paprika, tijm, ui, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- quiche / gevogelte / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:
Ossenstraart, cavolo nero en puree
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bloem, boter, cavolo nero, kippenbouillon, knoflook, laurier, ossenstaart, peper, rode wijn, tijm, ui, volle melk, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vlees
Recept uit De kunst van het koken:
La terrine verte/Pâté sans porc - Paté zonder varkensvlees
- Ingrediënten:
- cognac, ei, épices fines, ganzenvet, kalfshersenen, kalfsniervet, kipfilet, kippenbouillon, kippenlevertjes, kippenvet, kippenvlees, knoflook, lamshersenen, mager kalfsvlees, melk, nootmuskaat, peper, runderhersenen, rundervet, spinazie, tijm, ui, vers broodkruim en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- paté/terrine
Recept uit Spis:
Gestoofde varkenswangen
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, ciderazijn, citroensap, donker bier, grof zout, halfvolle melk, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, polenta, sjalot, sperziebonen, tijm, tuinkers, varkenswang, water, wortel, zeezout en zwarte bessen
- Keuken:
- Deens
Recept uit Koken voor elke dag:
Tomatensoep
- Ingrediënten:
- basilicum, kippenbouillon, knolselderij, laurier, marjolein, melk, paprikapoeder, peper, pili-pilipeper, suiker, tijm, tomaten, uien, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Goudse-kaassoep
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, extra belegen goudse kaas, kruiden, groene pesto, jonge jenever, kervel, kippenbouillon, lente ui, margarine, melk, nootmuskaat, oud volkorenbrood en peterselie
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Turkey Stew with Zucchini Puree - Kalkoenstoof met courgettepuree
- Ingrediënten:
- bananenpeper, bloem, boter, courgette, dille, groentebouillon, kalkoenvlees, kippenbouillon, knoflook, melk, olijfolie, rode paprika, sjalotten, tijm, tomatenpasta, ui, yellow wax paprika, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Met kip en maïs gevulde flensjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dragon, eierdooier, eiwit, halfvolle melk, kipfilet, kippenbouillon, kurkuma, magere cottagecheese, maïskorrels, room, saffloerolie, sjalot, tijm, verse bieslook, verse kruizemunt, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes / gevogelte
Recept van Lovemyfood.nl:
Witlofsoep met ham en kaas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ui, hamblokjes, jong belegen kaas geraspt, kippenbouillon, melk, tijm en witlof
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Lamsribstuk uit de oven, lamszwezerik op een aardappelrozet met een bonenstamppotje - carré d'agneau au four etcetera
- Ingrediënten:
- champignon, crème fraîche, geklaarde boter, kippenbouillon, knoflook, lamsribstuk, lamszwezerik, melk, olie, olijfolie, port, rosevalaardappels, sjalot, spek, ui, varkensbotten, verse tijm, peper, witte bonen, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / orgaanvlees
Recept van Lovemyfood.nl:
Witlofsoep met ham en kaas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ui, hamblokjes, jong belegen kaas, kippenbouillon, melk, tijm en witlof
Recept van Lovemyfood.nl:
Witlofsoep met ham en kaas - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ui, hamblokjes, jong belegen kaas, kippenbouillon, melk, tijm en witlof
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Chou farci
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, bouquet garni, brood, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, melk, peper, peterselie, quatre épices, rundersteak, savooiekool, sjalot, tijm, ui, varkensbuik, varkensschouder, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Vichyssoise-koude aardappel-preisoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, blanke kippenbouillon, boter, crème fraîche, laurier, prei, tijm, uien, volle melk, witte peper en zonnebloemolie
- Soort:
- gevogelte
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Shepherd's pie vs milkman's pie
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, cheddar, citroen, goudse kaas, john smith's, kalfsgehakt, kastanjechampignons, kippenbouillonblokje, kookroom, laurier, melk, olijfolie, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis