HeerlijkZoeken naar '"peterselie" "prei" "wortel" "droge witte wijn"' in België

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, dragon, groente, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, sjalot, slagroom, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zout

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Waterzooi de poulet - In witte wijn gepocheerde kip met groente, room en eiersaus

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, eidooier, gecanneleerde champignonhoedjes, kip, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, prei, slagroom, tijm, turffel, ui, waterkers, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Schenkel van jong rund met peterselie

Ingrediënten:: bladpeterselie, bloem, citroen, droge witte wijn, knoflook, limoen, olie, peper, prei, rozemarijn, runderschenkel, tomaat, ui, wortel en zeezout
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Poulet poché au vin blanc - In witte wijn gestoofde kip met kruiden en groente

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, dragon, droge witte wijn, kip, kippenbouillon, laurier, peterselie, prei, tijm, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Matelote d'anguille - Paling in rode wijn

Ingrediënten:: bloem, boter, bouquet garni, cognac, eidooier, gedroogde pruimen, knoflook, olijfolie, paling, peper, peterselie, prei, rode wijn, room, sjalot, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Kalfsvlees in witte saus - blanquette de veau

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, bouquet garni, champignon, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, kalfsborst, kalfsschenkel, kalfsschouder, kalfsvlees, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, water, wortel, zilverui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Blanquette van scharrelkip met witte en groene groente

Ingrediënten:: bloem, boter, groene groente, kipfilet, knoflook, laurierblad, peper, peterselie, prei, slagroom, ui, winterwortel, witte groente, witte wijn en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: gevogelte / groente

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Gevulde kalfsborst

Ingrediënten:: droge witte wijn, ei, kalfsborst, knoflook, pancetta, peterselie, prei, rode wijnazijn, salie, tijmblaadjes, ui, vers broodkruim en winterwortel

Recept uit Home made:

Salade de lentilles

Ingrediënten:: bieslook, bleekselderij, boter, bouillon, braadworst, knoflook, olijfolie, peterselie, prei, puy-linzen, rookworst, sjalot, winterpeen en witte wijn
Soort:: salade / chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Basisrecept uit Home made:

Visbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, foelie, knoflook, korianderzaad, laurier, peen, pernod, peterselie, prei, ui, venkel, visgraten, witte wijn en zwarte peperkorrels
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Rijstsalade met garnalen en groene appel

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte wijn, garnalen, groene appels, langkorrelige rijst, olijfolie, peper, bladpeterselie, prei, rozemarijn, salie, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit Twentse Smaakmakers:

Visfond

Ingrediënten:: droge witte wijn, graten van witvis, knolselderij, laurier, olijfolie, peterselie, prei, ui, water en winterpeen
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met grouper

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderij, grouper, olijfolie, prei, spaghetti, tomaat, ui, witte wijn en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Kip-hampasteitjes

Ingrediënten:: agaragar, arachideolie, bladpeterselie, dijonmosterd, druivenpitolie, ei, gerookte ham, grove mosterd, kippenbouillon, kippendij, kippenvellen, pekelwater, prei, roomboterbladerdeeg, ui, verse dragon, volle melk, volle room, witte wijn en wortel
Soort:: gevogelte

Lunch / avondmaal uit Lekker vegetarisch:

Tarwe-groenteschotel

Ingrediënten:: balsamicoazijn, belegen kaas, boter, droge witte wijn, groente, lente-uien, peper, peterselie, tarwe, zongedroogde tomaten in olie en zout
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Thuis in de keuken:

Groentesoep

Ingrediënten:: bouillon, granen, groente, kaas, kruiden, laurierblad, olie, parmezaankorst, peper, peulvruchten, schijfjes citroen, sinaasappelrasp, specerijen, ui, witte wijn en zout
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis in de keuken:

IN DE PAN

Ingrediënten:: bouillon, gerookte vis, groene kruiden, groente, ham, boter, peper, pittige kaas, risottorijst, knoflook, uien, witte wijn en zout
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / risotto / vegetarisch

Recept uit Margriet kookboek:

Mosselen, gebakken

Ingrediënten:: bloem, boter, mager ontbijtspek, margarine, mosselen, paprikapoeder, peterselie, prei, selderij, sjalot, tomatenketchup, ui, winterwortel en witte wijn
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Margriet kookboek:

Lams- of geitenstoofpot

Ingrediënten:: bleekselderij, champignon, geitenvlees, ham, knoflook, lamsvlees, laurierblad, olie, peterselie, prei, tijm, ui, wijn, wortel en zwarte peperkorrels
Soort:: vlees

Recept uit Culinaria Frankrijk:

Vis in ´t pannetje

Ingrediënten:: boter, bouillon, bouquet garni, groenten, kreeft, inktvis, rog, kruiden, witte wijn, zeebarbeel, zeepaling en zeevruchten
Keuken:: Frans

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Vissoep - soupe de poissons de roche

Ingrediënten:: boter, bouquet garni, croutons, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, pieterman, poon, prei, tomaat, tomatenpuree, ui, verse peterselie, vis, water, wijting, wortel en zeepaling
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Gevulde duifjes - pichones rellenos

Ingrediënten:: ei, gevogeltebouillon, half-om-halfgehakt, jonge duif, kaneel, knoflook, paneermeel, peper, pijnboompitten, prei, reuzel, sjalot, verse peterselie, vet rookspek, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: gevogelte