Recept uit Turkse kookkunst:
Imam bayildi - Aubergines in olijfolie
- Ingrediënten:
- aubergine, groente, knoflook, olijfolie, paprika, peterselie, suiker, tomaat, ui, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
82 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, courgette, gehakt, groente, knoflook, kruiden, laurier, olie, oregano, peper, prei, tijm, tomatenpuree, ui, zeezout, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce tomate - Tomatensaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, fond, gekookte ham, knoflook, laurier, mager spek, olie, peterselie, runderbouillon, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Recept uit Keukendagboek 2:
Een koude tomaten-noedelsalade
- Ingrediënten:
- boter, brood, cashewnoten, doperwten, dressing, boter, grapefruitsap, groenten, komkommer, kiemgroente, knoflook, komkommer, koriander, munt, noedels, olijfolie, oranje paprika, peterselie, pijnboompitten, tomaatjes, tomaten, water en zout
Diner / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:
schotel van witte bonen en tomaat
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fasolia gigantes, gedroogde oregano, gedroogde tijm, gladde peterselie, knoflook, kristalsuiker, olijfolie extra vierge, tomatenpuree, tomaten uit blik, uien, water, wortels, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Tong met ui, tomaat en witte wijn
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, kalfsmergpijp, kruiden, olijfolie, rundertong, tomaat, ui, verse peterselie, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peperkorrels en zwoerd
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit Spis:
Hertenbouillon
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bospaddenstoelen, graankorrels, hertenbotten, jeneverbes, knoflook, knolgroenten, knolselderij, laurier, olijfolie, peper, spruitjes, tijm, tomaat, ui, water, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Granatapfel-Walnussbolognese / Granaatappel-walnootbolgnese
- Ingrediënten:
- courgette, granaatappelpitten, grenadine, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode wijnazijn, sjalot, tomaten, tomatenpuree, walnoten, water, wortel en zout
- Soort:
- vegan / fruit / groente
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Garnalenbouillon voor coulis
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, droge witte wijn, garnalensap, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, rauwe ongepelde garnalen, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui, water en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Pièce de boeuf à la cuillère - Kleingesneden gesmoord rundvlees, geserveerd in een rundvleescroûte
- Ingrediënten:
- arrowroot, bacon, boontjes, broodkruim, champignons, ei, fond, gebakken aardappels, gesmoorde sla, gesmoorde uitjes, gesmoorde wortel, ham, kalfspoot, kleine witte uitjes, lente-ui, madeira, maïzena, marinade voor boeuf à la mode, olie, parmezaanse kaas, peterselie, port, reuzel, runderbouillon, sjalot, tomaat, varkensspek, vleesjus, water en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Möhrencurry / Wortelcurry
- Ingrediënten:
- amandelmeel, cashewnoten, chilipeper, fenegriek, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, limoen, olie, papadums, peterselie, suiker, tomaat, ui, venkelzaad, water, wortel en zout
- Soort:
- curry / vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Jambalaya met gerookte ham en kip
- Ingrediënten:
- bouillon, cajungroente, cajunkruiden, kip, knoflook, peperkorrels, peterselie, plantaardige olie, tasso, tijm, tomaten uit blik, ui, water, witte langkorrelrijst en wortel
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Langue de boeuf braisées au madère - Gesmoorde rundertong in madeirasaus met groentegarnituur
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, champignons, droge madeira, kalfsbotten, kleine witte uitjes, knoflook, laurier, maïzena, meiknolletjes, olie, peper, peterselie, runderbotten, runderbouillon, rundertong, sjalot, tijm, tomaat, ui, varkensspek, varkenszwoerd, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:
Gebakken snapper met groente
- Ingrediënten:
- olijfolie, peper, peterselie, selderijstelen, snapper, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortels en zout
- Keuken:
- Grieks
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
kipsalade met druiven
- Ingrediënten:
- blauwe druif, druivensap, ijsbergsla, kip, komkommer, olie, prei, tomaat, ui, verse dille, verse peterselie, water, wijnazijn, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Couscous met lamsvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, courgette, couscous, tomaat, kikkererwten, lamsvlees, olijfolie, peterselie, uien, vleesbouillon, water en wortelen
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / lamsvlees / couscous
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Risotto con moscardini e scampi - Rijstschotel met pijlinktvis en garnalen
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, boter, doperwten, knoflook, moscardini, olie, parmezaanse kaas, peterselie, pijlinktvisjes, rondkorrelrijst, scampi, steurgarnalen, tomaten, ui, water, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / schaal- en schelpdieren / vis
Recept uit Turkse kookkunst:
Kuru fasulye pilakisi - Witte bonen in saus
- Ingrediënten:
- gedroogde witte bonen, knoflook, olijfolie, peterselie, suiker, tomatenpuree, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit De pastabijbel:
Pappardelle met konijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge witte wijn, gedroogde porcini, konijnenvlees, laurierblad, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, pappardelle, peterselie, pomodori uit blik, ui, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Brindisa:
Pollastre amb llagosta de Begur - Kip en kreeft in de stijl van Begur
- Ingrediënten:
- amandelen, cognac, droge sherry, garnaal, hazelnoten, kaneel, kippenbouillon, kreeft, laurier, olijfolie, oregano, peterselie, prei, pure chocolade, saffraandraadjes, scharrelkip, sinaasappelschil, tijm, tomaten, ui, kruiden, water, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte / schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Gegrilde worst met groentestoofpotje
- Ingrediënten:
- braadworst, olie, peper, peterselie, prei, rode wijn, selder, tomatenpuree, water, wortelen en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
calderete van rijst met alioli
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, droge martini, eidooier, garnalen, gedroogde rode peper, gemalen zwarte peper, knoflook, olijfolie, paellarijst, saffraandraadjes, tomaat, ui, verse peterselie, vis, water, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Recept van De Hippe Vegetarier:
Deliciously Ella: stoofpot met linzen en en krieltjes
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappels, bleekselderij, boerenkool, bouillon, gehakt, tomaat, groene linzen, groentebouillonblokje, groentebouillonpoeder, knoflook, komijn, komijnpoeder, krieltjes, linzen, olijfolie, peterselie, olijfolie, bleekselderij, knoflook, tomaten, tomatenpuree, tomaten uit blik, uien, zilverui, water, wortel, wortels en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Deliciously Ella: stoofpot met linzen en en krieltjes
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappels, bleekselderij, boerenkool, bouillon, gehakt, tomaat, groene linzen, groentebouillonblokje, groentebouillonpoeder, knoflook, komijn, komijnpoeder, krieltjes, linzen, olijfolie, peterselie, olijfolie, bleekselderij, knoflook, tomaten, tomatenpuree, tomaten uit blik, uien, zilverui, water, wortel, wortels en zout en peper
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Vissoep - soupe de poissons de roche
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, croutons, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, pieterman, poon, prei, tomaat, tomatenpuree, ui, verse peterselie, vis, water, wijting, wortel en zeepaling
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Rijst met vissmaak - arroz a banda
- Ingrediënten:
- aioli, citroen, garnalen, gedroogde spaanse peper, heilbot, kabeljauw, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, peperkorrel, prei, rondkorrelige rijst, saffraandraadjes, schelpen, tomaat, tomatenpuree, ui, verse marjolein, verse peterselie, verse tijm, versgemalen zwarte peper, visafval, viskoppen, water, witvisfilet, wortel, zeeduivel en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans / Catalaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst