38 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: aardappelarrowrootbasilicumbladpeterseliebloembloemkoolcitroensapcourgettedroge witte wijneiknoflookkruidenlaurierolijfoliepeperplantaardige olierunderbouillonsjalotsuikertijmuiwortelzout
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Harira

Ingrediënten:
berglinzen, bruine boter, gedroogde kikkererwten, kippenbouillon, koriander, lamsbout, langkorrelrijst, natron, olie, orientaalsche groente- en soepkruiden, peper, peterselie, tomaten, tomatenpuree, water en zout

Keuken:
Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:
soep/bouillon / couscous/bulgur/quinoa
Een recept uit Gilles Pudlowski - Frankrijk koken en reizen

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Kip met rijst - poule au riz

Ingrediënten:
boter, bouquet garni, kippenorgaanvlees, langkorrelrijst, laurierblad, peper, plantaardige olie, poularde, ui, verse peterselie, verse tijm, water, witte bourgogne, wortel en zout

Keuken:
Frans
Soort:
rijst / gevogelte
Een recept uit Steven Joyce en Rebecca Seal - Istanbul

Recept uit Istanbul:

Barbunya tava

Ingrediënten:
bladpeterselie, dille, bloem, boter, groentebouillon, langkorrelige rijst, lente-uien, olie, pijnboompitten, citroensap, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout

Keuken:
Turks
Een recept uit Niki Segnit - De Smaakbijbel

Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:

Lamssoep met amandelen en rijst

Ingrediënten:
amandelschaafsel, basmatirijst, boter, granaatappelsiroop, honing, kaneelstokje, kikkererwten, lamsgehakt, munt, olie, peper, peterselie, piment, saffraan, ui, water en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
eenpansgerecht
Een recept uit Meneer Wateetons

Recept van Wateetons:

En het geschiedde in die dagen

Ingrediënten:
blaadjes gelatine, bladpeterselie, bloem, eidooier, eiwitten, fijn paneermeel, garnaal, garnalen, garnalenbouillon, melk, olie, panko, peper en zout, roomboter, sjalotje, tabasco en water

Een recept uit Ursula Strik

Recept van Miss Fromage:

Potage bonne femme

Ingrediënten:
aardappel, bouillon, boter, olie, peterselie, prei, ui, versgemalen zwarte peper, water, winterpeen en zout

Een recept uit Steven Joyce en Rebecca Seal - Istanbul

Recept uit Istanbul:

Karnıyarık

Ingrediënten:
aubergines, bladpeterselie, bouillon, brood, chilivlokken, dille, boter, groene paprika, groene peper, komijnpoeder, lamsgehakt, plantaardige olie, pul biber, tomaten, tomatenpuree, turkse rodepaprikapasta, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout

Keuken:
Turks
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Rivierkreeftragout - crawfish étouffée

Ingrediënten:
boter, cayennepeper, hete saus, knoflook, kreeftenbouillon, laurierblad, lente ui, olie, rivierkreeftstaartjes, rode paprika, selderij, suiker, tomaten uit blik, ui, verse peterselie, water, zout en zwarte peper

Keuken:
Cajun / Creools / Amerikaans
Soort:
stoofgerecht / schaal- en schelpdieren
Haal meer recepten op...