Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Runderragout met sjalotten en doperwten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, doperwten, kruiden, olijfolie, sjalot, stooflappen, tomatensaus, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
78 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, citroensap, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, ei, groentebouillon, kervel, kippenbouillon, knoflook, kruiden, laurier, melk, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, runderbouillon, tijm, ui, wortel, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip met sjalotten en tomaat
- Ingrediënten:
- boter, buikspek, kip, kruiden, olijfolie, rode paprika, sjalot, tomaat, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Perzische liefdesrijst en tzatziki met bruine boter
- Ingrediënten:
- basmatirijst, berberisbessen, bieslook, boter, citroensap, courgette, gedroogde moerbeien, gedroogde rozenblaadjes, gemalen kardemom, gember, amandel, goudgele rozijnen, griekse yoghurt, groentebouillon, grof zeezout, kaneelpoeder, knoflook, korianderpoeder, korianderzaad, munt, nootmuskaat, olijfolie, pistachenoten, saffraan, ui, wijnbladeren, wortel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Biefstuk tartaar in roomsaus met samengestelde boter
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, knoflookboter, kruidenboter, mager rundvlees, merg, mosterdboter, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, peterselieboter, runderbouillon, sjalottenboter, slagroom, slakkenboter, spek, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Champignons sautés à la Bordelaise - Gebakken champignons met sjalot, knoflook en tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, champignons, dragon, kervel, knoflook, lente-ui, olie, peper, peterselie, sjalot, wit broodkruim en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Timbaaltje van linzen met coquilletartaar
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, coquilles, dille, gevogeltebouillon, groen anijszaad, groene linzen, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, ui, wortel en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Horsmakreel met gestampte bintjes en uienvinaigrette
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bintje, boter, horsmakreelfilet, olie, sjalot, walnotenolie, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Stoofpotje van schorseneren, gerookte eendenborst, mungbonen en spruiten
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, boter, dragon, gedroogde mungbonen, gerookte eendenborst, groentebouillon, knoflook, olijfolie, peper, schorseneren, sjalot, spruiten en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gevogelte / groente
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Gemakkelijke spätzlesoep
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, ei, ei, groentebouillon, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Europees
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Salade van nieuwe aardappel met truffel, peultjes, rookvlees en hachee van ossenstaart
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kippenbouillon, laurier, mosterd, nieuwe aardappel, olijfolie, ossenstaart, peulen, rookmeel, runder-ribeye, sjalot, suiker, truffel, ui, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Hollands
- Soort:
- vlees / paddenstoelen
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la forestière - Wortelen met artisjokbodems en champignons
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, bieslook, boter, champignons, donkere fond, kervel, lente-ui, olie, peper, peterselie, runderbouillon, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad
- Ingrediënten:
- asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Saint-Pierre grillé à la brunoise d'artichauts, sauce d'olives vertes - Gegrilleeerde zonnevis met brunoise van artisjokken en een saus van groene olijven
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, bieslook, boter, citroensap, groene olijven zonder pit, olijfolie, peper, sjalot, tomaten, vissaus, zonnevis en zout
- Keuken:
- Internationaal
Recept uit Groot handboek sauzen:
Tomatenvinaigrette voor bij groentesalade
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, chilipeper, knoflook, olijfolie, peper, rode wijnazijn, sjalot, tijm, tomatenblokjes, vleestomaten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vinaigrette
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gebonden bonensoep met een vulsel van venkel en tomaat
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, doorregen schouderlap, gedroogde witte bonen, knoflook, laurier, lente-ui, mager spek, olijfolie, peper, peperkorrels, prei, salie, sjalot, tijm, tomaten, ui, venkel, water, worstjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Thermomix Feest:
Aardappelsalade met wortelcouscous en tomatenpistou
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, citroensap, forelfilet, griekse yoghurt, knoflook, koolzaadolie, laurier, lente ui, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitjes, sjalot, trostomaat, wortelen, zongedroogde tomaten en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Quorn met tagliatelle en kruidensaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, dragon, groentebouillon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, peper, peterselie, quorn, room, sjalotjes, tagliatelle en zout
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt uit De Joodse keuken:
Roerei met ui
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, ei, ganzenvet, plantaardige olie, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Pools / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Pastinaak-pompoenpuree
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, crème fraîche, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, pastinaak, pompoen, ui, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Thüringer Serviettenkloβ - Aardappelrol uit Thüringen
- Ingrediënten:
- aardappelblokjes, bieslook, boter, ei, lavas, melk, melkbrood, nootmuskaat, noten, olie, peper, peterselie, sjalotten, tarwegriesmeel, toast en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Medaglioni di manzo con funghi - Rundvleesmedaillons met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boter, cantharellen, extra vergine olijfolie, knoflook, morielje, runderbouillon, runderfilet, salie, spaanse peper, ui en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zomerkeuken:
Risotto met verse kruiden
- Ingrediënten:
- arboriorijst, basilicum, bieslook, bladpeterselie, boter, droge witte wijn, groentebouillon, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, ui, wilde rijst, zout en zwarte peper
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Pastinaak-pompoenpuree
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, crème fraîche, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, pastinaak, pompoen, ui, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:
New England-chowder van kabeljauw
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bloem, boter, droge sherry, spek, kabeljauwfilet, laurier, olijfolie, peper, ui, volle melk en zeezout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene kool gevuld met volkorenbroodsalade
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, fontana, goudse kaas, groentebouillon, gruyère, knoflook, mozzarella, olijfolie, peterselie, savooiekool, ui, volkoren broodsalade, witte kool, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente