HeerlijkZoeken naar '"zwarte peper" "tournedos" "groente" "ossenhaas"' in België

ingrediënt:	aardappel, azijn, bloem, boter, bouillon, citroensap, ei, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, rundvlees, sjalot, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, wortel, zout

Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:

Tournedos met paddenstoelensalsa

Ingrediënten:: aardappel, ganzenvet, grotchampignons, jus de veau, knoflook, knolselderij, oesterzwam, olie, peper, peterselie, rozemarijn, shiitake, sjalot, tijm, tournedos, truffelolie en zout

Diner / hoofdgerecht uit Belgie:

Tournedos met béarnaisesaus

Ingrediënten:: boter, citroensap, droge witte wijn, eierdooier, natuurazijn, peper, sjalot, tournedos, verse dragon, verse kervel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:

Tournedos Rossini

Ingrediënten:: boter, demi-glace, foie gras, madeira, olie, ossenhaas, peper, sjalot, truffel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Vis uit Blik:

Ossenhaas met chimichurri

Ingrediënten:: ansjovisfilet, grof zeezout, knoflook, olijfolie, oregano, ossenhaas, peterselie, rode peper, rode wijnazijn, tomatenpuree en zwarte peper
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Ossenhaas met sukadevlees

Ingrediënten:: aardappels, boter, citroensap, kruidnagel, laurier, melk, ossenhaas, peper, rode wijn, sukadevlees, tomatenpuree, ui en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Recept uit NAJAT:

Gemarineerde ossenhaas

Ingrediënten:: rode biet, komijnzaad, ossenhaas, plantaardige olie, roze peperkorrels, truffel, water, witte peperkorrels, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Marokkaans

Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Carpaccio van ossenhaas

Ingrediënten:: ansjovis, citroen, cornichons, franse mosterd, kappertjes, olijfolie, ossenhaas, parmezaanse kaas, peper, rode wijnazijn, sjalot en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Tournedos à la sauce de champignons - Tournedos met paddenstoelensaus

Ingrediënten:: aardappelen, arachideolie, boter, cantharellen, champignons, cognac, kalfsglacé, knoflook, morilles, peper, ridderzwammen, room, sjalot, stekelzwammen, tijm, tournedos, trompettes de morts, truffel, truffelolie en zout
Keuken:: Frans / Internationaal
Soort:: rundvlees

Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Carpacciovan ossenhaas - carpaccio

Ingrediënten:: citroensap, olijfolie extra vierge, ossenhaas, parmezaanse kaas, rucola, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: vlees / rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:

Rinderfilet in Blätterteig - Ossenhaas in bladerdeeg

Ingrediënten:: bladerdeeg, boter, citroensap, eigeel, gemalen koriander, olie, ossenhaas, rauwe ham, rode wijn, suiker, ui, witte peper, zout en zwarte peper
Keuken:: Duits / Brits
Soort:: rundvlees

Diner uit Het complete keto-dieet kookboek:

Ossenhaas met mosterdsaus en salade van groene kool

Ingrediënten:: boter, champignons, citroensap, groene kool, keto, mosterd, olijfolie, ossenhaas, paprikapoeder, peper, runderbouillon, slagroom, tijm, ui en zout
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Tournedos aux echalotes confites et à l'ail confit - Tournedos met gekonfijte uitjes en gekonfijte knoflook

Ingrediënten:: boter, gevogeltefond, kalfsglacé, knoflook, laurier, peper, peperkorrels, sjalot, suiker, tijm, tournedos en zout
Keuken:: Frans / Internationaal
Soort:: rundvlees

Recept van De Hippe Vegetarier:

Vegan monday: peperige paarse soep

Ingrediënten:: amandelmelk, appel, balsamicoazijn, bieslook, bouillon, eieren, extra vergine olijfolie, bieslook, groentebouillon, klokhuis, kool, olijfolie, rodekool, rode ui, rode uien, tijm, tijm, ui, uien, verse rodekool, verse tijm, vlees, zoete appel,  zout en peper, zuivel en zwarte peper

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Filetto di manzo, spugnole e patate - Ossenhaas met morieljes en aardappel

Ingrediënten:: boter, chianti, knoflook, morieljes, ossenhaas, peper, peterselie, plantaardige olie, rode aardappel, rozemarijn, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: rundvlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Salade van restjes gekookt rundvlees met groente

Ingrediënten:: citroensap, extra vergine olijfolie, gekookt rundvlees, selderij, venkel, wijnazijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sapi atjar (Gekruid zoetzuur rundvlees met groenten)

Ingrediënten:: azijn, bloemkoolroosjes, bouillon, bruine suiker, groene paprika, ketjap manis, knoflook, komkommer, maïzena, mosterd, peper, rundvlees, taugé, tomatenpuree en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Filet de boeuf poêlé - Gebraden runderhaas met groenten

Ingrediënten:: boter, droge port, droge witte vermouth, fond, laurier, maïzena, olijfolie, peper, runderbouillon, runderhaas, tijm, tomaat, ui, varkensspek, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Groenten met lamsvlees plus variant - sajoer dan daging biri-biri

Ingrediënten:: arachideolie, dunne kokosmelk, javaanse amandelen, kenarienoten, knoflook, mager lamsvlees, mais, olie, peper, rode spaanse peper, sambal oelek, sperziebonen, spitskool, taugé, ui, vlees, witte kool en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:

Couscius "Bidaoui" aux sept legumes - Couscous met zeven groenten

Ingrediënten:: aubergine, boter, knolraap, koriander, peper, pompoen, rode paprika, saffraanpoeder, tomaten, ui, vlees, water, witte kool, wortel en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: couscous

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Filet de boeuf en feuilletons aux matignon - Runderhaas in plakken met gestoofde groenten

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, droge port, droge witte vermouth, fond, ham, laurier, maïzena, olijfolie, peper, runderbouillon, runderhaas, tijm, ui, varkensnet, varkensspek, wijn, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Recept uit De Joodse keuken:

La soupe de légumes pour le couscous - Eenvoudige soep met vlees en groente voor bij couscous

Ingrediënten:: artisjokharten, bleekselderij, courgette, doperwten, foelie, harissa, kaneel, kikkererwten, kip, kool, koriander, lamsvlees, mergpijpjes, oranje pompoen, peper, peterselie, raapjes, rundvlees, saffraan, tomaten, tuinbonen, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
Soort:: soep/bouillon

Recept uit L'Art de la table:

Gepocheerde eieren met rodewijnsaus

Ingrediënten:: bladpeterselie, eieren, brood, boter, laurierblad, olijfolie, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, spek, bleekselderij, rozemarijn, tijm, ui, peper, wittewijnazijn, wortel en zout
Keuken:: Frans