HeerlijkZoeken naar '"bleekselderij" "saffraan" "tijm" "tomatenpuree" "witte wijn"' in België

ingrediënt:	arachideolie, bieslook, boter, cayennepeper, citroensap, cognac, droge witte wijn, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, olijfolie, peper, prei, selderij, specerijen, tomaat, ui, venkel, vis, visbouillon, water, wortel, zout, zwarte peper

Diner / voorgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Consommé d'écrivisses au safran - Heldere bouillon van rivierkreeftjes met saffraan

Ingrediënten:: bieslook, cayennepeper, cognac, court-bouillon, knoflook, laurier, olijfolie, peultjes, prei, rivierkreeftjes, saffraan, selderij, tijm, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
Keuken:: Frans / Internationaal
Soort:: soep/bouillon / schaal- en schelpdieren

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:

Ossobuco met saffraanrisotto

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, extra vierge-olijfolie, groentebouillon, kalfsschenkel, knoflook, parmezaanse kaas, risottorijst, rozemarijn, saffraan, tijm, tomatenblokjes, ui, vermout, witte wijn, wortel, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / risotto

Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:

Visbouillon

Ingrediënten:: arachideolie, bladpeterselie, champignon, citroenschil, dragonblad, droge witte vermout, droge witte wijn, druivenpitolie, knoflook, mosselschelpen, saffraan, selderij, tomaat, ui, venkel, venkelzaad, verse basilicum, verse tijm, witvisgraten en wortel
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Recept uit Vis en schaaldieren:

Mul in bouillabaissesaus

Ingrediënten:: bleekselderij, cantharellen, jonge spinazie, knoflook, laurierblad, mulfilet, olijfolie, prei, saffraan, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, venkelknol, vis, witte wijn, zout en zwarte peper
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht uit Thuis in de keuken:

Groentesoep

Ingrediënten:: bouillon, granen, groente, kaas, kruiden, laurierblad, olie, parmezaankorst, peper, peulvruchten, schijfjes citroen, sinaasappelrasp, specerijen, ui, witte wijn en zout
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:

Konijn met slakken

Ingrediënten:: knoflook, konijn, olijfolie, paprika, picada, saffraan, selderij, tijm, tomaat, ui, wijngaardslakken en witte wijn
Soort:: wild

Recept uit Soepen:

Langoustinebouillon

Ingrediënten:: arachideolie, cognac, eiwit, langoustinekarkassen, laurier, prei, saffraan, selderij, sereh, tijm, tomaat, ui, venkel, visbouillon, witte wijn en wortel
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Soepen:

Kreeftenbouillon

Ingrediënten:: arachideolie, cognac, eiwit, kreeftkarkassen, laurier, ossenstaartbouillon, prei, saffraan, selderij, sereh, tijm, tomaat, ui, venkel, visbouillon, witte wijn en wortel
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:

Mosterd voor de maaltijd - konijn met slakken

Ingrediënten:: amandelen, boterham, kaneel, knoflook, konijn, madeira, olijfolie, paprika, peper, picada, saffraan, selderij, slakken, tijm, tomaat, ui, water, wijnazijn, witte wijn, zoet paprikapoeder en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Bouillabaisse

Ingrediënten:: droge witte wijn, knoflook, krab, kreeft, laurierblad, olijfolie, peper, pieterman, prei, rode poon, rozemarijn, saffraandraadjes, selderijstelen, sinaasappelschil, stokbrood, tijm, tomaat, tong, ui, venkelgroen, verse peterselie, vis, wijting, wortel, zeebarbeel, zeeduivel, zeepaling en zout
Keuken:: Frans / Provençaals
Soort:: stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / lunch / voorgerecht uit Plenty:

Knoflooksoep met harissa

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, gember, griekse yoghurt, groentebouillon, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, laurier, olijfolie, peterselie, rode chilipeper, rode paprika, rode ui, saffraan, sjalot, tijm, tomatenpuree, witte wijn, zeezout en zoutvlokken
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Keukenlab:

Bisque de crevettes

Ingrediënten:: bieslook, bleekselderij, hollandse garnalen, kippenbouillon, laurier, olijfolie, saffraan, steurgarnalen, tijm, tomatenpuree, ui, visbouillon, witte wijn en wortel
Soort:: soep/bouillon / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Bouillon van garnalen

Ingrediënten:: cayennepeper, droge witte wijn, garnalenkoppen, knoflook, laurier, look, olijfolie, saffraan, selderij, tijm, tomatenpuree, ui, water en zout
Keuken:: Frans / Belgisch
Soort:: soep/bouillon / schaal- en schelpdieren

Recept uit Junges Gemüse:

Artischockenböden mit Gemüsepanaché / Artisjokbodem met groentepanaché

Ingrediënten:: artisjokken, basilicum, bleekselderij, bloemkoolroosjes, champignons, citroensap, groene bonen, knoflook, koriander, korianderzaden, laurier, lente-ui, nootmuskaat, olijfolie, peterseliewortel, poedersuiker, rode chilipeper, saffraandraadjes, suiker, tijm, tomaten, witte koolraapjes met lof, witte wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits
Soort:: vegan

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Bouillabaisse "Henk Savelberg"

Ingrediënten:: bleekselderij, cayennepeper, court-bouillon, knoflook, kreeft, langoustines, laurier, olijfolie, pastis, peterseliestelen, prei, saffraan, sinaasappelschil, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui, vis, visfumet, winterwortel en witte wijn
Keuken:: Frans / Internationaal
Soort:: soep/bouillon

Recept van De Hippe Vegetarier:

Hoe maak je rode zuurkool?

Ingrediënten:: augurk, bier, chocolade, citroenen, dille, fruit, groente, groenten, kimchi, komijn, kool, kruiden, olijven, rode kool, salami, sojasaus, specerijen, tabasco, water, wijn, witte kool, zout, zuurkool en zwarte peper