Bijgerecht uit Verrot lekker:
Mijn kimchi
- Ingrediënten:
- ansjovis, bosui, bruine suiker, chinese kool, gember, knoflook, maïzena, radijs, rode paprika, sambal, sjalot, tomatenpuree, vissaus, wortel en zeezout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, courgette, ei, groente, knoflook, laurier, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rode paprika, suiker, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Gesauteerde kippenborsten met abrikozen, Bourbon en pecannoten
- Ingrediënten:
- boter, bourbon, gedroogde abrikoos, grove mosterd, kippenborstfilet, kippenbouillon, pecannoot, saffloerolie, sjalot, tomatenpuree, versgemalen zwarte peper, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Europees / Amerikaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Kalfslever met spek, kalfsjus en gefrituurde uiringen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfsbotten, kalfslever, laurier, ontbijtspek, peterselie, prei, rode wijn, sjalot, tomatenpuree, ui, vleestomaat, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / orgaanvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Flan met garnalen
- Ingrediënten:
- eieren, kleine gepelde garnalen, melk, peper, room, selderij, sjalot, tomatenpuree, wortel en zout
Bijgerecht uit Elzas:
Saus van rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- boter, cognac, peper, rivierkreeftjes, sjalot, slagroom, tomatenpuree, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Bulgurpilav met bieten
- Ingrediënten:
- boter, bulgur, droge sherry, groentebouillon, olijfolie, peper, rode biet, sjalot, tijm, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / voorgerecht / tussengerecht / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Limousine van rivierkreeftjes - limousine d' écrevisses
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, cayennepeper, cognac, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, laurierblad, peper, rivierkreeft, sjalot, slagroom, tomatenpuree, verse dragon, verse peterselie, verse tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gevulde haasfilet in Madeirasaus - gefüllte hasenfilets in madeira-sauce
- Ingrediënten:
- boter, champignon, citroenschil, demi-glace, hazenfilet, knoflook, madeira, meel, sjalot, tomatenpuree, verse peterselie, vet spek, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Oostenrijks
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Lamskoteletten op Franse wijze
- Ingrediënten:
- augurk, boter, cognac, ei, ganzeleverpaté, knoflook, lamskotelet, sjalot, tomatenpuree, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Groot handboek sauzen:
Tiroolse saus bij kalfsnieren en groene asperge
- Ingrediënten:
- dragon, dragonazijn, eidooier, kervel, olijfolie, peper, sjalot, tomatenpuree, witte peper, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Oostenrijks
- Soort:
- saus
Recept uit Mijn Franse keuken:
Choronsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dragon, eidooier, geklaarde boter, peper, sjalot, tomatenpuree, water, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Catherine Quévremont - Recettes de Bretagne:
Lotte à l'armoricaine / Zeeduivel met armoricainesaus
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, cognac, droge witte wijn, knoflook, peper, sjalot, tomatenpuree, tonaat, ui, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce Choron - Choronsaus
- Ingrediënten:
- boter, dragon, droge witte wijn, eidooier, lente-ui, peper, peterselie, sjalot, tomatenpuree, verse tomatenpuree, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit Deutsche Küche:
Nordseekrabbensauce - Noordzeegarnalensaus
- Ingrediënten:
- boter, droge vermout, groene asperge, maïzena, noordzeegarnalen, peper, room, sjalot, tomaten, tomatenpuree, visfond, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
Diner / voorgerecht uit Noedels:
Gebakken noedels op portobello's
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, eiernoedels, gember, knoflook, koolbladeren, koriander, lichte sojasaus, olijfolie, paprikapoeder, pindaolie, portobello, rode peper, sjalot, tomatenpuree, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfstong à la Dusolier
- Ingrediënten:
- augurk, groene kruiden, kalfstong, peper, sjalotten, tomatenpuree, uien, vetstof, wijn, wortelen en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Aubergine parmagiana
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, broodkruim, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peper, sjalot, tomaat uit blik, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Baru Belanda:
Sambal maison Pure C
- Ingrediënten:
- chilipeper, knoflook, limoenrasp, limoensap, maïsolie, rode ui, sjalot, tomatenpuree en zout
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Zwarte dhal
- Ingrediënten:
- asafoetida, gedroogde zwarte urad dhal, geelwortelpoeder, geklaarde boter, gember, ghee, groene chilipeper, kaneelstokje, kerstomaat, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, sjalot, tomatenpuree, ui, yoghurt, zout en zwarte kardemompeulen
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Steak Tomate
- Ingrediënten:
- amsterdamse uitjes, augurk, azijn, bloemen, cress, dijonmosterd, eetbare bloemen, ei, kappertjes, lichte sojasaus, mosterd, peper, peterselie, radijsjes, sjalot, tabasco, tartaar, tomaat, tomatenpuree, water, worcestersaus en zout
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Linzenvroutons en kikkerfricassée met ridderzwammen - croutes de lentilles vertes et fricassé de grenouilles aux mousserons
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eiwit, gladde peterselie, kikkers, kippenbouillon, linzen, melk, pimpernel, ridderzwammen, rijstemeel, rookspek, sjalot, slagroom, tarwebloem, tomatenpuree, ui, peper, vleesjus, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Zwijneragout met gedroogde pruimen
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, citroen, gedroogde pruimen, jeneverbessen, olie, peper, rode wijn, sjalotjes, knoflook, tomatenpuree, wildfond, wildzwijnfilet, wortels en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
St Jacobsschelpdieren
- Ingrediënten:
- citroenschil, coquilles, kerrie, knoflook, laurier, olijfolie, paprikapoeder, peper, peperkorrels, sjalot, tomatenpuree, ui, witte wijn, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Biefstuk met champignons - bistecche ai funghi
- Ingrediënten:
- boter, brood, champignon, droge witte wijn, lendebiefstuk, olijfolie, sjalot, tomatenpuree, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Aubergine met parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, broodkruim, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peper, sjalot, tomaat uit blik, tomatenpuree, zongedroogde tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente