HeerlijkZoeken naar '"melk" "peper" "ei" "sjalot"' in België

ingrediënt:	bieslook, bloem, boter, citroensap, eidooier, gruyère, knoflook, nootmuskaat, olie, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, room, rundergehakt, slagroom, spinazie, tijm, ui, water, witte peper, wortel, zout, zwarte peper

Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Spinazie-daslooksoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, daslook, ei, knoflook, melk, nootmuskaat, paneermeel, room, sjalot, spinazie en witte peper
Soort:: ei/omelet/frittata

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:

Flan de cresson aux langoustines - Flan van waterkers met langoustines

Ingrediënten:: boter, crème fleurette, droge witte wijn, ei, eidooier, langoustines, melk, nootmuskaat, peper, preiwit, sjalot, ui, waterkers, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Duivenlevernoedels

Ingrediënten:: bruine boter, citroenrasp, duivenlever, ei, gevogeltelever, knoflook, melk, orientaalse gehaktkruiden, peper, peterselie, scherpe mosterd, sjalot, toast en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte / noedels / orgaanvlees

Picknick / brunch / diner / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Klassieke eendepâté - paté de canard d' Amiens

Ingrediënten:: boter, champignon, eend, ei, jenever, kalfspoot, kip, konijn, korstdeeg, melk, peper, pistaches, quatre épices, sjalot, ui, varkensbuik, varkensfilet en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / quiche / gevogelte / paté/terrine

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gegratineerde Israëlische couscous met pesto en geitenkaas

Ingrediënten:: asperge, boter, cantharellen, eekhoorntjesbrood, ei, geitenkaas, groentebouillon, israelische couscous, melk, morielje, olijfolie, peper, pesto, room, sjalot, wilde paddenstoelen en zout
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch / midden-oosten
Soort:: vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / couscous

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Filets de poisson en soufflé - Op een schaal gebakken vissoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte wijn, eidooier, eiwit, gruyère, lente-ui, melk, mousseline-sabayonsaus, nootmuskaat, peper, scholfilet, sjalot, tongfilet en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soufflé / vis

Diner / voorgerecht uit Wild en gevogelte:

Fijne pastei van gevogeltelevers

Ingrediënten:: broodkruim, eidooier, gevogeltebouillon, gevogeltelevers, kervel, melk, olijfolie, peterselie, sjalot, zout en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte / orgaanvlees

Bijgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Soufflé van waterkers met roquefort

Ingrediënten:: bloem, ei, eiwit, knoflook, melk, mosterd, olijfolie, roquefort, sjalot, waterkers, zeezout en zwarte peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Gevulde kool - chou farci

Ingrediënten:: boter, bouquet garni, broodkruim, crépine, ei, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, mager rundvlees, melk, olie, peper, quatre épices, savooiekool, sjalot, speklap, tijm, ui, varkensdarmnet, varkensschouder, verse bieslook, verse peterselie, verse tijm, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / lunchgerecht uit De Zilveren Lepel:

Courgettesformatini - sformatini di zucchine

Ingrediënten:: bloem, boter, courgette, ei, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sjalot en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata / vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Soufflé de poisson - Vissoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, eidooier, eiwit, gepocheerde scholfilet, gepocheerde tongfilet, gruyère, lente-ui, melk, mousseline-sabayonsaus, peper, sjalot, slagroom, visvocht en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soufflé / vis

Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Garnalencroquetten

Ingrediënten:: bladpeterselie, bloem, boter, ei, garnaal, knoflook, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, sjalot en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Wild en gevogelte:

Vulling met kastanjes

Ingrediënten:: boter, broodkruim, ei, gevogeltebouillon, gevogeltegehakt, gevogelteglace, kalfsgehakt, kalkoenlever, kastanjepuree, kastanjes, kippenlever, melk, sjalot, spek, truffelsap, varkensgehakt, vleesvulling, zout en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Eierragout met lamsham in brood

Ingrediënten:: bieslook, bloem, bosui, boter, ei, gekookte lamsham, groentebouillon, kerriepoeder, melk, pastrami, pekelvlees, peper, peterselie, rond brood, sjalot, slagroom en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / ei/omelet/frittata

Bijgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:

Polenta

Ingrediënten:: boter, eidooier, gevogeltefond, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, polentagriesmeel, raapolie, sjalot, tijm, zout en zwarte peper
Keuken:: Duits
Soort:: pasta, rijst, granen en deegwaren

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Gemakkelijke spätzlesoep

Ingrediënten:: bieslook, bloem, boter, ei, ei, groentebouillon, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, sjalot, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Europees
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Gateau de crêpes à la Florentine - Flensjestaart gevuld met spinazie, zachte kaas en champignons

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, ei, flensjes, gruyère, kwark, lente-ui, melk, nootmuskaat, oude geraspte kaas, peper, roomkaas, sjalot, slagroom, spinazie en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:

`Varkenspootje in een farce

Ingrediënten:: bieslook, brandewijn, eekhoorntjesbrood, ei, ganzenleverpastei, kalfsfond, kervel, melk, olijfolie, peper, peterselie, port, sjalot, soepkruiden, varkenslende, varkensnet, varkenspootje, witbrood, witte wijn, zout en zout spek

Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:

Boerenkonijn met boerencider - lapereau de campagne au cidre fermier

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, boerencider, bouquet garni, eidooier, emmentaler, goudrenet, groene kool, knolselderij, konijn, melk, peper, prei, rode ui, room, sjalot, verse bieslook, verse kervel, waterkers, wortel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: wild

Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:

Gevulde kwartels met druivensaus

Ingrediënten:: boter, ei, honing, kippenlevertjes, knoflook, kwartels, marjolein, melk, muskaatwijn, peper, sjalot, tijm, witbrood, witte druiven, zout en zwarte olijven
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Linzenvroutons en kikkerfricassée met ridderzwammen - croutes de lentilles vertes et fricassé de grenouilles aux mousserons

Ingrediënten:: bloem, boter, eiwit, gladde peterselie, kikkers, kippenbouillon, linzen, melk, pimpernel, ridderzwammen, rijstemeel, rookspek, sjalot, slagroom, tarwebloem, tomatenpuree, ui, peper, vleesjus, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / groenten, aardappels en peulvruchten