153 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bakpoederbloembotercitroensapcitroenschileieidooiereiwitfijne kristalsuikerfruitgelatinekaneelkaneelstokjemaïzenapoedersuikerslagroomsuikervanillesuikervolle melkwaterzout
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf

Diner / nagerecht uit Twaalf:

Zachte griesmeelkoek

Ingrediënten:
boter, broodkruim, citroenrasp, ei, fijne griesmeel, fijne kristalsuiker, gele rozijnen, marsala, melk, port, pure chocolade, slagroom en water

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / nagerecht uit Een kookboek.:

Nectarines met rijstpap

Ingrediënten:
citroenzest, dessertrijst, halfvolle melk, kaneel, meringue, nectarines, room, suiker, vanillestokken, zout en zure room

Keuken:
Belgisch
Soort:
fruit / vegetarisch / pap
Een recept uit J. Lawson - Cocina Nueva

Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:

Warme amandeltaart met citrusijs

Ingrediënten:
amandel, boter, citroenrasp, citroensap, ei, eidooier, kristalsuiker, melk, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, slagroom, vanille-extract en vanillestokje

Keuken:
Spaans
Soort:
koek en gebak / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Een recept uit Tamara Verheij en Koen de Groote - Literalicious

Diner / nagerecht uit Literalicious:

Bluf van mokka en krokante amandelen

Ingrediënten:
amandelschaafsel, baileys, citroenrasp, eidooier, eiwit, melk, poedersuiker, room, slagroom, sterke koffie, suiker, vanillestokje en whisky

Soort:
zoet / vegetarisch
Een recept uit Jean Michel Raynaud - Het Franse bakboek

Recept uit Het Franse bakboek:

Tarte banane - réglisse

Ingrediënten:
bananen, citroen, eieren, boter, kristalsuiker, maïsmeel, slagroom, volle melk, zanddeeg en zoethoutdrop

Keuken:
Frans
Soort:
gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit André Dominé - Culinaria Frankrijk

Diner / nagerecht uit Culinaria Frankrijk:

Catalaanse crème - crème catalane

Ingrediënten:
amandelmelk, citroenrasp, eidooier, kaneelstokje, melk, rietsuiker, sinaasappelrasp, slagroom en suiker

Keuken:
Aziatisch / Frans / Catalaans
Soort:
ei/omelet/frittata / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Speisekammer:

Frischkäseeis - Kwarkijs

Ingrediënten:
citroenrasp, eidooier, ijs, kwark, slagroom, suiker, vanillesuiker en volle melk

Keuken:
Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:
inmaak / vegetarisch
Een recept uit  - Sieb's proefschrift

Diner / nagerecht uit Sieb's proefschrift:

Bavarois

Ingrediënten:
bitterkoekjes, bladgelatine, citroenrasp, eidooier, gedroogde abrikozen, melk, room, sinaasappelschil, stoofpeer, suiker, vanillestokje en witte chocolade

Keuken:
Frans
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / nagerecht uit De Zilveren Lepel:

Citroenconcert van smaken en geuren

Ingrediënten:
banketbakkersroom met citroen, bier, biologische yoghurt, bloem, boter, citroen, citroenblad, citroenrasp, eierdooier, eiwit, fijne kristalsuiker, gekonfijte citroen, koffieroom, melk, olijfolie, suiker, vanillestokje en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
eieren, kaas en zuivel / pannenkoeken en flensjes / gebak, koek, taart, pudding / pudding / vegetarisch
Een recept uit Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte

Diner / nagerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Citruspannacotta

Ingrediënten:
citroenrasp, gelatinepoeder, karnemelk, neutrale olie, sinaasappelrasp, slagroom, suiker, vanillestokje en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
ijs/sorbet/granita/panna cotta
Een recept uit S. Wheeler, T. Glanville en Sam & Sam Clark - Casa Moro

Diner / nagerecht / basisrecept uit Casa Moro:

Vanillevla

Ingrediënten:
citroenschil, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, maïzena, melk, slagroom en vanillestokje

Keuken:
Europees
Soort:
eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Een recept uit  - Spaans

Diner / nagerecht uit Spaans:

Karamelpudding

Ingrediënten:
citroenrasp, ei, eidooier, melk, room, suiker, water en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Luca Lorusso en Vivienne Polak - Proef Puglia

Recept uit Proef Puglia:

twee smaken ijs

Ingrediënten:
citroen, eidooier, extra vergine olijfolie, hazelnoten, kristalsuiker, slagroom, volle melk en zout

Keuken:
Italiaans
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Recept uit De Zilveren Lepel:

Aardappels die wachten tot ze truffels worden

Ingrediënten:
amandelpoeder, bloem, boter, citroenrasp, ei, eierdooier, eiwit, fijne kristalsuiker, gemalen hazelnoten, grof zeezout, koffieroom, melk, vanillestokje, vastkokende aardappel, witte chocolade, witte truffel en zwarte zomertruffel

Keuken:
Italiaans
Soort:
schuim/mousse/gelei / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / soufflé / vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi - Jeruzalem

Diner / nagerecht uit Jeruzalem:

Yoghurtpudding met gepocheerde perziken

Ingrediënten:
arak, citroen, fijne kristalsuiker, gelatine, griekse yoghurt, ouzo, pernod, perziken, pistachenootjes, sinaasappel, slagroom, vanillestokje en volle melk

Keuken:
Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Tessa Kiros, M. Chatzikonstantis en M. Touros - Piri piri & sardientjes

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Pasteis de nata

Ingrediënten:
boter, cakemeel, citroenschil, eierdooier, fijne kristalsuiker, melk, room, vanille-extract en zout

Keuken:
Portugees
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Roger Van Damme - Het beste van Roger van Damme

Basisrecept uit Het beste van Roger van Damme:

Kwarkvulling

Ingrediënten:
boter, citroengras, citroenrasp, eidooier, griekse yoghurt, kwark, melk, platte kaas, puddingpoeder, room, suiker en vanillestokje

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Een recept uit Marie-Jose Maasen - Ons bakboek

Recept uit Ons bakboek:

Kaasdessert

Ingrediënten:
boudoirkoekjes, brésiliennenootjes, citroen, eieren, gelatine, griessuiker, kiwi, mandarijn, mandarijnen op sap, melk, room, sinaasappellikeur, vanillesuiker en vette platte kaas

Haal meer recepten op...