Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:
Izmir köfte - Gehaktballen uit Izmir
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, groene paprika, knoflook, komijn, lamsgehakt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, suiker, tomaten uit blik, ui, witbrood, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- rundvlees / lamsvlees