HeerlijkZoeken naar '"zout" "tijm" "sjalot"' in België

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zwarte peper

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Gebakken mosselen

Ingrediënten:: bieslook, boter, knoflook, laurier, mosselen, peterselie, sjalot, tijm, witte wijn en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:

andrajos

Ingrediënten:: bloem, gemalen zwarte peper, gerookt spek, haas, kippendij, knoflook, lasagne, laurierblad, olijfolie, pijnboompitjes, portabello, rode wijn, sjalot, tijm, ui, verse peterselie, wortel en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: pasta/noodles / wild / koude sauzen en bouillons

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Terrine van gevogeltelever - terrine de foie de volaille

Ingrediënten:: banyuls, banyulsazijn, kalfsvlees, kalkoenlever, kippenborst, kippenlever, laurierblad, port, sjalot, tijm, vet spek, witte peperkorrels en zout
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: gevogelte / orgaanvlees / paté/terrine

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Sous Vide Lentils

Ingrediënten:: bleekselderij, friseesla, gedestilleerd water, groene hazelnoot, groene linzen, kamillebloem, kervel, knoflook, laurier, prei, sjalot, tijm, ui, wortel, zout, zwarte peperkorrels en zwarte radijs
Soort:: groente

Bijgerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Tijmsaus

Ingrediënten:: citroensap, crème fraîche, peper, sjalot, slagroom, tijm, visbouillon en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Belgie:

Pasteitjes met gebakken slakjes

Ingrediënten:: ardenner ham, bladerdeegpasteitjes, boter, crème fraîche, droge witte wijn, knoflook, peper, sjalot, slakken, tijm, verse peterselie en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: vlees / quiche

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Hertenbout in een saus van wijnazijn - poêlée minute de cerf au vinaigre de Reims infusée au genièvre

Ingrediënten:: boter, hertenbout, hertenvlees, jeneverbes, laurierblad, olie, sjalot, slagroom, tijm, peper, wijnazijn uit reims, wildfond en zout
Keuken:: Frans
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Gevulde kool - choux farcis

Ingrediënten:: ei, ganzenvet, groene kool, knoflook, kruim van boerenbrood, laurierblad, melk, sjalot, snijbiet, tijm, ui, veldzuring, verse peterselie, peper, vet spek, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees / groente

Diner / hoofdgerecht uit Belgie:

Gestoofd konijn met stroop

Ingrediënten:: bloem, boter, gerookt spek, kaneelpoeder, konijnenbout, peper, appel-perenstroop, rode wijn, sjalot, tijm, wildfond en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

'Risotto' van Israëlische couscous met pompoen

Ingrediënten:: groentebouillon, israelische couscous, lente ui, marjolein, oregano, peper, peterselie, salie, sjalot, tijm, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Midden-Oosten / midden-oosten
Soort:: pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / couscous

Recept uit Spis:

Langzaam gegaarde lamsbout

Ingrediënten:: acaciahoning, bladpeterselie, ciderazijn, donker bier, gezouten citroen, grove mosterd, knolgroenten, lamsbout, olijfolie, peer, peper, sjalot, tijm, water, wortel en zeezout
Keuken:: Deens

Recept uit Margriet kookboek:

Sperziebonensla

Ingrediënten:: citroensap, honing, knoflook, olie, peper, rode paprika, sjalot, sperziebonen, tijm, ui, witte wijnazijn en zout

Bijgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Gestoofde tuinbonen - fèves en ragoût

Ingrediënten:: bosui, doorregen ontbijtspek, ganzenvet, groene ui, kippenbouillon, peper, sjalot, verse tijm, verse tuinbonen, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / groente

Bijgerecht / avondmaal uit Tomaten:

Tomaten in crème fraîche

Ingrediënten:: gladde peterselie, olijfolie, tomaat, sjalot, tijm, knoflook, versgemalen zwarte peper, zout en zure room
Soort:: vegetarisch

Recept uit Kochen für zwei:

Tomatenvinaigrette

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, grof zeezout, olijfolie, peper, sjalot, tijm, tomaten en zout
Soort:: vegan / vinaigrette

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Jambon farci et braisé - Gesmoorde ham met champignonvulling

Ingrediënten:: champignons, gekookte ham, lente-ui, madeira, mousse de foie d oie, mousse de foie gras, peper, port, salie, sjalot, tijm, truffel uit blik en zout
Keuken:: Frans
Soort:: varkensvlees / boter en olie

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Peterselie-kruidensalade

Ingrediënten:: bieslook, citroensap, dragon, honing, lente-ui, olijfolie, peterselie, sjalot, tijm, zout en zwarte peper
Keuken:: Meditteraan
Soort:: salade / vegan / vegetarisch

Recept uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:

Duxelle

Ingrediënten:: paddestoel, ongezoute boter, selderijzout, sherry, sjalot, tijm, witte wijn en zwarte peper
Keuken:: Frans / Brits
Soort:: vegetarisch / paddenstoelen

Picknick / diner / lunch / voorgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Ham in aspic met peterselie - jambon persillé, tradition bourguignonne

Ingrediënten:: bladgelatine, bleekselderij, bourgogne aligoté-wijn, braadvocht, crème fraîche, gepekelde varkensschouder, gladde peterselie, grof zeezout, knoflook, kruidnagel, laurierblaadjes, peperkorrels, prei, reuzel, sjalot, tijm, ui, varkenspoot, peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / paté/terrine

Recept uit L'Art de la table:

Tian

Ingrediënten:: aubergines, balsamicoazijn, basilicum, bruine suiker, courgette, kerstomaat, olijfolie, oregano, sjalotten, knoflook, tijm, tomaten, peper en zout
Keuken:: Frans

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Heilbot met witte wijnsaus

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, heilbotfilet, peper, sinaasappelschil, sjalot, slagroom, tijm en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Frankrijk:

Makreelpastei uit Pays Minier - rillettes de maquereaux

Ingrediënten:: boter, citroensap, crème fraîche, knoflookpoeder, makreel, mosterd, sjalot, tijm, verse bieslook, peper, witte wijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / paté/terrine