Recept uit Margriet kookboek:
Prei in witte wijn
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, eierdooier, margarine, peper, prei en zout
311 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, citroen, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, groente, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, peterselie, room, sjalot, slagroom, tijm, tomaat, ui, water, wijn, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De Urban Cook:
In Witte Wijn & Tijm Gesmoorde Prei
- Ingrediënten:
- boter, laurier, prei, tijm, witte peper, witte wijn en zeezout
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Steenbolkfilets in witte wijn met prei en wortel
- Ingrediënten:
- boter, olie, prei, rode ui, steenbolkfilet, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Geroosterde biefstukken van de haas met superromige witte bonen met prei
- Ingrediënten:
- haasbiefstuk, boter, citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, peterselie, prei, tijm, witte bonen, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Zeepaling met prei, olijven en wijn uit de oven - anguille à la martegale
- Ingrediënten:
- broodkruim, droge witte wijn, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, prei, verse peterselie, zeepaling, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis / feestdagen
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Prei met olijven
- Ingrediënten:
- garum, groene olijven, olie, prei, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Prei-vinaigrette
- Ingrediënten:
- liquamen, olie, prei, water, wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade / groente
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Prei op zijn Grieks
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, knoflook, koriander, korianderzaad, krenten, laurier, olijfolie, preiwit, rozijnen, suiker, tijm, tomaat, witte wijn en zout
- Soort:
- garnituur / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Gevulde prei
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons uit blik, droge witte wijn, ei, gekookte ham, goudse kaas, internationaal, melk, nootmuskaat, peterselie, prei, witte peper, zoete paprikapoeder en zout
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Een kookboek.:
Gekonfijte prei
- Ingrediënten:
- citroentijm, fleur de sel, geklaarde boter, knoflook, peper, prei, tijm en witte wijn
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Waterzooi de poulet - In witte wijn gepocheerde kip met groente, room en eiersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, eidooier, gecanneleerde champignonhoedjes, kip, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, prei, slagroom, tijm, turffel, ui, waterkers, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Pittige oesters met prei
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroensap, eierdooier, grof zeezout, kerriepoeder, oesters, peper, prei, saffraandraadjes, slagroom, suiker, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip met prei en room
- Ingrediënten:
- bloem, kip, koffieroom, olijfolie, prei, witte wijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofd kalfsvlees met prei
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, citroensap, droge witte wijn, kalfsstoofvlees, krenten, melk, olijfolie, prei en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Schelpjesmacaroni met mosselen en prei
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, mosselen, peper, prei, schelpjesmacaroni, slagroom, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Plakjes noordkromp en prei
- Ingrediënten:
- alikruiken, boter, citroensap, dilleolie, dilletakjes, druivenpitolie, karnemelk, knoflook, muurpeper, noordkrompen, prei, sjalot, witte wijn, zeeraket, zout en zoutmelde
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Gemüse! :
Fettucine met zalm en prei
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, fettucine, peper, prei, room, sjalot, visfond, water, witte wijn, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Poulet poché au vin blanc - In witte wijn gestoofde kip met kruiden en groente
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, dragon, droge witte wijn, kip, kippenbouillon, laurier, peterselie, prei, tijm, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Brunch / lunch uit Spuntino:
Prei, zachtgekookt ei en mosterdzaad
- Ingrediënten:
- ciabatta, citroen-mosterddressing, extra vierge olijfolie, grove mosterd, knoflook, laurier, peterselie, prei, sinaasappel, tijm, witte wijn, zeezout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Ovenschoteltje van prei, vis en puree
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, ei, laurier, melk, peper, peterselie, prei, witvisfilet en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Vis uit Blik:
Quiche met zalm, prei en roomkaas
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, ei, sla, olijfolie, peper, prei, roomkaas, slagroom, witte wijn, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Noma:
Koningskrab en prei in as van hooi
- Ingrediënten:
- boter, broodkruimels, droge witte wijn, hooi, koningskrabscharen, mosselen, peper, prei, room, sjalotje, tijm, water, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Prei met tomaat - parri al pomodoro
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peper, prei, sjalot, tomaat, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gekonfijte en gebakken prei met tijm
- Ingrediënten:
- citroentijm, fleur de sel, geklaarde boter, knoflook, peper, prei, tijm en witte wijn
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:
Zoetzure prei met geitenkwark en krenten
- Ingrediënten:
- appelazijn, droge witte wijn, fijne kristalsuiker, geitenkwark, kervelblad, knoflook, krenten, laurier, olijfolie, prei, rode ui, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch