Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Aardappelen met Gehakt uit Olot
- Ingrediënten:
- brandy, broodkruim, eiwitten, gehakt, aardappel, melk, nootmuskaat, olijfolie, tomaat, rozemarijn, uien, witte wijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
40 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, bloemige aardappel, boter, bouillon, ei, gehakt, groente, kaneel, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, rode ui, rozemarijn, slagroom, specerijen, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Stongo - Ovenschotel van spinazie en aardappel
- Ingrediënten:
- aardappels, boter, ei, kashkavalkaas, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, spinazie en zout
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige aardappelen met aubergine en kaas
- Ingrediënten:
- aardappelen, aubergine, bloem, boter, broodkruim, cayennepeper, chilivlokken, ei, kefalotyri, kaneel, kruidnagelpoeder, melk, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, rode ui, tomaten, tomaten uit blik en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Ganzenborstfilet met aardappel-tuinkerspuree en vlierbessensaus
- Ingrediënten:
- aardappelen, balsamicoazijn, boter, ganzenbotten, ganzenfond, gerookte ganzenborstfilets, jeneverbessen, komijnzaadjes, korianderzaadjes, kruidnagels, laurierbladeren, melk, nootmuskaat, olie, peper, peperkorrels, prei, rode wijn, room, rozemarijn, sausbinder, selderij, spitskool, suiker, tijm, tomatenpuree, tuinkers, uien, vlierbessen, vlierbessensap, witte wijn, wortelen en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Zoutevismousse (variatie met aardappels) - brandade de morue
- Ingrediënten:
- aardappel, brood, citroensap, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper en zoutevis
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- vis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gebraden lamsrack en dauphinois van aardappelen en bloemkool
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, knoflook, lamsrack, laurierblaadjes, melk, muskaatnoot, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, slagroom, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Twee maal gebakken aardappel met specerijenmengsel of chilipasta
- Ingrediënten:
- aardappel, aromatische olie, boter, chilipasta, melk, melkvervanger, olijfolie en specerijenmengsel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Vegetarische hachee van Limburgse grotchampignons en biologische rode ui met aardappel-knolselderijpuree, zoetzure oerbiet en chips van schorseneren
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, foelie, grotchampignons, kippenbouillontablet, knolselderij, melk, nootmuskaat, oerbiet, peper, plantaardige olie, poedersuiker, rode ui, schorseneer, slagroom, tomatenpuree, tomatensap, witte wijn, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Recept uit Bijzondere groentegids:
soepje met wortelpeterselie
- Ingrediënten:
- aardappel, groentebouillon, laurier, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterseliewortel, prei en tijm
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Wildzwijnshaas met appelstroopsaus, aardappelpuree en spruitjesstamppot
- Ingrediënten:
- appelstroopsaus, bloemige aardappel, boter, foelie, melk, nootmuskaat, olie, rode wijn, spruitjes, wildzwijnshaasjes, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- wild
Bijgerecht uit De grote Kleyn:
Echte aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Aardappelpuree met knoflook - garlic mashed potatoes
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, boter, parmezaanse kaas, peper, volle melk en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Aardappelpannekoekjes met gerookte paling en spek
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, crème fraîche, ei, melk, mierikswortel, nootmuskaat, ongerookt doorregen spek, palingfilet, peper, slagroom, wasabipoeder, zeezout, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Gamba's met notensla, hazelnootolie en parmezaanschuim
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, citroenrasp, gamba, hazelnootolie, knoflook, melk, nootmuskaat, notensla, parmezaanse kaas, peper en slagroom
Recept uit Crumbles en gratins:
Gratin dauphinois met gemengde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, paddestoel, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, slagroom en tomme
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Bijgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Maaltje van snijbiet of warmoes
- Ingrediënten:
- boter, grove mosterd, knoflook, koemelkkaas, kruimige aardappel, melk, nootmuskaat, olie, peper, snijbiet en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Boerenkoolstamppot met shiitakes
- Ingrediënten:
- boerenkool, boter, chilivlokken, dijonmosterd, gerookte amandelen, ketjap manis, kruimige aardappel, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, shiitakes en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Bijzondere groentegids:
Boerenstamppot
- Ingrediënten:
- aardappelen, boerenkool, melk, mosterd, nootmuskaat, olijfolie, peper, seitan, tijm, ui en zout
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Wild:
Reerugfilet met gratin dauphinois en morieljes
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, jeneverbes, knoflook, marjolein, melk, morielje, nootmuskaat, olijfolie, peper, reerug, room, tijm en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Zeebaars met lindebloesemsaus, zilte groenten en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, foelie, gedroogde lindebloesem, kippenbouillon, lamsoren, melk, nootmuskaat, plantaardige olie, sjalot, slagroom, visbouillon, zeebaarsfilets, zeekool, zeekraal, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Hertenrib met granaatappel en knoflookpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, granaatappel, hertenrib, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, suiker, wildfond en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Fazant uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappelen, arachideolie, bloemkool, boter, fazanten, honing, melk, nootmuskaat, pastinaak, peper, rode wijn, sjalot, tuinkers, wildfond en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Shepherd's pie
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bloem, boter, fijn paneermeel, lamsbouillon, lamsgehakt, nootmuskaat, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui, volle melk, witte peper, worcestershiresaus, wortel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees
Bijgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Aardappelkoek met room - truffat
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, crème fraîche, eierdooier, melk, nootmuskaat, ontbijtspek, peper, slagroom, ui, vastkokende aardappel, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Gebratene wirsingblätter mit Püreefüllung / Gebakken savooiekool met pureevulling
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, boter, cantharellen, ganzenvet, knoflook, melk, nootmuskaat, peper, peterselie, savooiekool, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente