HeerlijkZoeken naar '"prei" "wortel" "laurierblad" "witte wijn"' in België

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, citroensap, cognac, droge witte wijn, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, selderij, slagroom, tijm, tomatenpuree, ui, venkel, water, zout, zwarte peperkorrels

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Waterzooi de poulet - In witte wijn gepocheerde kip met groente, room en eiersaus

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, eidooier, gecanneleerde champignonhoedjes, kip, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, prei, slagroom, tijm, turffel, ui, waterkers, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Liever lokaal:

Mosselen in wijn-roomsaus

Ingrediënten:: droge witte wijn, eidooier, foelie, knolselderij, laurier, mosselen, prei, slagroom, tijm, ui en winterwortel
Keuken:: Hollands
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:

Duivenbouillon met knolselderij en wortel

Ingrediënten:: duivenbotten, duivenbout, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagelpoeder, laurierblad, laurierpoeder, madeira, olie, peper, peperkorrels, prei, selderij, tijm, water, winterwortel, witte wijn, wortel en zout
Soort:: soep/bouillon / wild en gevogelte / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Poulet poché au vin blanc - In witte wijn gestoofde kip met kruiden en groente

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, dragon, droge witte wijn, kip, kippenbouillon, laurier, peterselie, prei, tijm, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turquoise:

Miniwortels en -prei in olijfolie met sinaasappelschil en specerijen

Ingrediënten:: citroensap, cointreau, gedroogde munt, kardemompeul, knoflook, korianderzaad, laurier, miniprei, miniwortel, olijfolie, sinaasappelschil, tijm, witte wijn en zwarte peperkorrels
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Kalfsvlees in witte saus - blanquette de veau

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, bouquet garni, champignon, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, kalfsborst, kalfsschenkel, kalfsschouder, kalfsvlees, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, water, wortel, zilverui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Blanquette van scharrelkip met witte en groene groente

Ingrediënten:: bloem, boter, groene groente, kipfilet, knoflook, laurierblad, peper, peterselie, prei, slagroom, ui, winterwortel, witte groente, witte wijn en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: gevogelte / groente

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:

Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad

Ingrediënten:: asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit De Oosterschelde kreeft:

court-bouillon

Ingrediënten:: citroensap, cognac, grof zeezout, kruidnagel, laurier, peper, prei, selderij, tijm, ui, venkel, water, winterwortel en witte wijn
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Basisrecept uit De Oosterschelde kreeft:

kreeftensaus

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, cognac, garnalenkoppen, kreeftenfond, kreeftenkoppen, kreeftenschalen, laurier, peper, prei, room, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus

Basisrecept uit BioBudget:

Visbouillon van restjes

Ingrediënten:: garnalenkoppen, garnalenpantsers, groenten, knoflook, knolselderij, laurier, olie, room, sjalot, tomatenpuree, visbouillon en witte wijn
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Basisrecept uit Home made:

Visbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, foelie, knoflook, korianderzaad, laurier, peen, pernod, peterselie, prei, ui, venkel, visgraten, witte wijn en zwarte peperkorrels
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Kreeft op z'n chicst

Ingrediënten:: bladselderij, boter, chardonnay, knoflook, knolselderij, kreeftenkarkas, kreeftenschalen, laurier, olijfolie, pernod, peterselie, prei, saffraan, slagroom, tomatenpuree, ui, visbouillon en winterwortel
Keuken:: Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit Twentse Smaakmakers:

Visfond

Ingrediënten:: droge witte wijn, graten van witvis, knolselderij, laurier, olijfolie, peterselie, prei, ui, water en winterpeen
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Recept uit Ciao Bella:

Rijst & aardappels

Ingrediënten:: aardappel, boter, kippenbouten, knoflook, laurierblad, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, risottorijst, rozemarijn, selderij, ui, witte wijn en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto

Diner / lunch / voorgerecht uit Thuis in de keuken:

Groentesoep

Ingrediënten:: bouillon, granen, groente, kaas, kruiden, laurierblad, olie, parmezaankorst, peper, peulvruchten, schijfjes citroen, sinaasappelrasp, specerijen, ui, witte wijn en zout
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Margriet kookboek:

Lams- of geitenstoofpot

Ingrediënten:: bleekselderij, champignon, geitenvlees, ham, knoflook, lamsvlees, laurierblad, olie, peterselie, prei, tijm, ui, wijn, wortel en zwarte peperkorrels
Soort:: vlees

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:

Mosselen met een sausje van het kookvocht

Ingrediënten:: crème fraîche, droge witte wijn, laurier, mosselen, prei, selderij, ui, winterwortel en zwarte peperkorrels
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Zwemkrabbensoep - soupe d'étrilles

Ingrediënten:: bleekselderij, cayennepeper, croutons, knoflook, laurierblad, olijfolie, prei, rondkorrelige rijst, tijm, tomatenpuree, ui, visbouillon, witte wijn, wortel, zout en zwemkrabben
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Picknick / diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Inktvissalade - salade de poulpe

Ingrediënten:: citroen, inktvis, laurierblad, olijfolie, paprika, peper, prei, rode-wijnazijn, venkelgroen, visfilet, witte wijn, wortel en zeezout
Keuken:: Frans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Picknick / diner / lunch / voorgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Ham in aspic met peterselie - jambon persillé, tradition bourguignonne

Ingrediënten:: bladgelatine, bleekselderij, bourgogne aligoté-wijn, braadvocht, crème fraîche, gepekelde varkensschouder, gladde peterselie, grof zeezout, knoflook, kruidnagel, laurierblaadjes, peperkorrels, prei, reuzel, sjalot, tijm, ui, varkenspoot, peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / paté/terrine

Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:

Gekookte mosselen

Ingrediënten:: laurier, mosselen, prei, selderij, ui, witte wijn en wortel