Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gestoofd rundvlees in witte wijn - stracotto al vino bianco
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, droge witte wijn, mager rundvlees, pancetta, peper, rundermuis, ui, varkensvet, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / rundvlees