Diner / hoofdgerecht uit Wild:
Fazant met port
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, fazanthen, olijfolie, paprikapoeder, peper, port, slagroom en zout
- Soort:
- wild / gevogelte
435 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, citroensap, droge witte wijn, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, melk, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, sjalot, suiker, tijm, ui, water, witte wijn, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Buffet / bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:
Gevulde Koolbladeren Met Risotto En Zongedroogde Tomaat
- Ingrediënten:
- gehakt, groene salade, kippenbouillon, boter, olijfolie, risottorijst, rode pesto, savooiekool, sjalotten, slagroom, versgemalen zwarte peper, witte wijn, zongedroogde tomaten en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Lekker vegetarisch:
Prei-perentaart
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, eieren, gemalen komijn, grove mosterd, olie, peer, peper, prei, slagroom, verse geitenkaas en zout
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
bisque op zijn Frans
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, cognac, croutons, dragon, droge witte wijn, karkas van kreeft, kervel, knoflook, kreeftenboter, kreeftensaus, kreeftenschalen, kreeftenvlees, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rijst, room, runderbouillon, slagroom, stokbrood, tomaat, ui, visbouillon, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Kalfsnieren in mosterdsaus - rognons à la moutarde
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, droge witte wijn, kalfsnier, olie, peper, pittige mosterd, sjalot, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Hertenbout in een saus van wijnazijn - poêlée minute de cerf au vinaigre de Reims infusée au genièvre
- Ingrediënten:
- boter, hertenbout, hertenvlees, jeneverbes, laurierblad, olie, sjalot, slagroom, tijm, peper, wijnazijn uit reims, wildfond en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gebraden lamsrack en dauphinois van aardappelen en bloemkool
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, knoflook, lamsrack, laurierblaadjes, melk, muskaatnoot, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, slagroom, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige spinaziesoep
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, ei, melk, olijfolie, slagroom, spinazie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige rucolasoep
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, ei, melk, olijfolie, rucola, slagroom, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Het Franse bakboek:
Gnocchi au pistou et aux palourdes
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, droge witte wijn, boter, water, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, slagroom, soezendeeg, tapijtschelpen, tijm, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Mijn Franse keuken:
Velouté de potimarron avec de la crème chantilly, des oignons confits et des grains de potimarron | Fluweelzachte pompoensoep met room, uienconfit en pompoenpitten
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kastanjepompoen, knoflook, olijfolie, peper, slagroom, ui en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Pappardelle met eekhoontjesbrood
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, eekhoorntjesbrood, eierpastadeeg, extra vierge olijfolie, knoflook, parmagiano reggiano, peper, slagroom, weidechampignons en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Reeschnitzels in jeneversaus
- Ingrediënten:
- appelazijn, boter, brood, citroensap, jenever, jeneverbes, olijfolie, reeschnitzel, rode wijn, slagroom, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- wild
1 notitie
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Gebakken kabeljauw met romige witlof en mosterd
- Ingrediënten:
- bloem, boter, grove mosterd, kabeljauwfilet, olijfolie, peper, slagroom, suiker, witlof en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gaelische steaks - Gaelic steaks
- Ingrediënten:
- boter, ierse whiskey, lendensteak, olie, slagroom, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- vlees / rundvlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Small bites - Smart food:
Crostini met bloemkool en kaviaar
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, brood, kaviaar, olijfolie, slagroom en zeezout
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Konijn in cider - lapin au cidre
- Ingrediënten:
- boleten, boter, calvados, crème fraîche, doorregen spek, droge cider, eierdooier, konijn, konijnenlever, olie, peper, pittige mosterd, sjalot, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Kip met appels - poulet vallée d' Auge
- Ingrediënten:
- boter, calvados, champignon, crème fraîche, lombarts calville appel, olie, peper, poularde, rinse appel, slagroom, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Nigella bijt:
Citroenrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroenrasp, citroensap, eidooier, groentebouillon, maldonzout, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sjalot, slagroom, rozemarijn en witte peper
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Recept uit Pannenkoeken:
Hermans Kleurrijke Special
- Ingrediënten:
- boter, bloem, boter, ei, hagelslag, melk, olie, pannenkoeken, slagroom, suiker, bakpoeder, zout en vanillesuiker
Picknick / ontbijt / brunch / lunch / buffet / snack of tussendoortje uit Ottolenghi het kookboek:
Pompoentaartjes met wortelen geitenkaas
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, eidooier, fijne kristalsuiker, geitenkaas, maanzaad, melk, mosterdzaad, olijfolie, parmezaanse kaas, pompoen, sinaasappelsap, slagroom, wittewijnazijn, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Kipsuprêmes met geroosterde knoflook en dragon-briochepudding
- Ingrediënten:
- boter, brioche, citroensap, doperwten, dragon, ei, grof zeezout, kaneel, kippenbouillon, kipsuprêmes, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, slagroom, tijm en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 2 - Pasta:
Vis lasagne
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, garnalen, kabeljauwfilet, kappertjes, lasagne, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, slagroom, sugo pikant, surimi en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Recept uit Keukendagboek 2:
Gebraden lamsvlees met daslookboter
- Ingrediënten:
- bitter, boerenboter, boter, citroenen, citroenijs, curry, daslook, eieren, kardemom, kippen, lemoncurd, marmelade, olie, pasta, slagroom, zout en zwarte peper
Recept uit de snelle keuken:
Florentijnse spinazie
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eieren, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom, versgemalen zwarte peper, wilde spinazie en zout
- Soort:
- vegetarisch