Bijgerecht / snack of tussendoortje uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Frikadel kemtang (Gekruide aardappelballetjes)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ei, gehakt, nootmuskaat, peper, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- aardappelgerecht
461 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroensap, eidooier, eiwit, groente, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, selderij, suiker, tijm, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht / basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Aspic - gelatina
- Ingrediënten:
- bleekselderij, eiwit, kalfsschenkel, prei, runderbeenderen, rundergehakt, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / garnituur
Diner / hoofdgerecht uit Polpo:
Ossentong met balsamicoazijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bleekselderij, bloem, ei, extra vierge-olijfolie, ossentong, panko, peterseliestelen, plantaardige olie, roodlof, ui, witlof, wortel, zoutflakes en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Picknick / diner / hoofdgerecht uit Zomerslank met Sonja:
Maaltijdsalade in ananas
- Ingrediënten:
- ananas, appel, bleekselderij, ei, fritessaus light, kerriepoeder, kipfilet, olijfolie, peper, rode paprika, veldsla en zout
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kalfskop gepaneerd met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, bietengroen, bleekselderij, boter, ei, fleur de sel, frituurolie, kalfskop, paneermeel, rucola, ui en zongedroogde tomaat
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Lunch / buffet / bijgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Hartige taart ven zilte groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, ei, jonge verse kaas, kelp, lamsoor, natriumbicarbonaat, nootmuskaat, olie, venkel, volle kwark, zeekool, zeekraal, zeewier, zeezout, zout en zuiveringszout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Noord-afrikaanse couscoussoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gemalen komijnzaad, groentebouillon, olijfolie, rode ui, roerei, selderijblad, tomatenpuree, venkel, venkelgroen, volkorencouscous, za'atar, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Bresaola met veldsla - insalata di bresaola e songino
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bleekselderij, bresaola, eierdooier, gedroogd rundvlees, olijfolie, peper, veldsla, venkelknol en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vlees / groente
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gerookte zwaardvis - pesce spada affumicato in fantasia
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bleekselderij, eierdooier, gerookte zwaardvis, mascarpone, olijfolie, peper, radicchio di treviso, venkelknol, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Koud kalfsvlees met tonijn - vitello tonnato freddo
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets op olie, bleekselderij, citroensap, eierdooier, kappertje, olijfolie, platte fricandeau, tonijn op olie, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / kalfsvlees / vis
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Gebakken mosselen in de schelp
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bakzout, bleekselderij, druivenpitolie, eidooier, inktvisseninkt, lavas, mosselen, mosselschelpen, peterselie, waterijs en wijnazijn
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gepaneerde zwezerik met tomatensaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, ei, laurierblad, olijfolie, paneermeel, prei, tomatensaus, verse peterselie, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwezerik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Matseballensoep - matzoh ball soup
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ei, kip, kippenvet, knoflook, margarine, matses, pastinaak, ui, verse dille, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Amerikaanse kipsalade - insalata di pollo al vino rosso
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ei, kappertjes, kip, mayonaise, peper, slagroom, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Pastei van steak, Guinness en kaas met een deksel van bladerdeeg
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, borststuk, boter, cheddar, ei, guinness, knoflook, olijfolie, rode ui, roomboterbladerdeeg, rozemarijn, weidechampignons, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit Noma:
Yoghurt en wei, doperwten en selderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, broodsaus met munt, citroensap, doperwten, druivenpitolie, eidooier, fluitekruidblaadjes, peultjes, slagroom, suiker, suikersiroop, water, yoghurt en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gehaktbrood van kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, ei, ham, mager kalfsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / buffet / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Kalfsvlees in tonijnsaus - vitello tonnato
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bleekselderij, citroensap, droge witte wijn, eidooier, extra vergine olijfolie, kalfsvlees, kappertjes, knoflook, laurierblad, paprikapoeder, peper, tonijn in olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Zuppa di cardi e polpettine di pollo - Kardoensoep met balletjes kippenvlees
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, ei, gladde peterselie, kardoen, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, knoflookolie, nootmuskaat, parmezaanse kaas, wit broodkruim, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Piri piri & sardientjes:
Acorda met garnalen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, eierdooier, grof zout, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, peperkorrels, peterselie, garnaal, sjalot, wit boerenbrood, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Mijn Franse keuken:
La nouvelle salade lyonnaise | De nieuwe Lyonese salade
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, citroen, ei, granny smith, heek, knolselderij, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, suiker, witte peper, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit De pastabijbel:
Siciliaanse lasagna
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge witte wijn, ei, kippenbouillon, lasagna, laurierblad, mozzarella, pecorino, peterselie, pomodori uit blik, tomatenpuree, ui, varkensvlees, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Lunch uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Ranchsalade in a jar
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, ciderazijn, citroensap, dille, ei, gemengde bladsla, knoflookpoeder, mayonaise, paprikapoeder, uienpoeder, zout, zure room en zwarte peper
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Moren en christenen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, ei, knoflook, langkorrelrijst, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, rode ui, sinaasappel, sinaasappelsap, ui, verse peterselie, wortel, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Blätterteigpastete mit Maronenpüree und Trüffelsauce / Bladerdeegpastei met kastanjepuree en truffelsaus
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bleekselderij, bruine boter, eidooier, gevogeltefond, kastanje, kirsch, melk, nootmuskaat, peterseliestengels, slagroom, suikerklontjes, truffelsaus en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pastei