Recept uit Home made zomer:
Provençaalse olie
- Ingrediënten:
- chilipeper, laurier, olijfolie, rozemarijn, tijm en zwarte peperkorrels
- Soort:
- boter en olie
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, sjalot, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper, zwarte peperkorrels |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Konijn met tijm
- Ingrediënten:
- citroenschil, droge witte wijn, knoflook, konijn, laurierblad, olie, suiker, verse tijm, vleesbouillon, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- stoofgerecht / wild / pekel en marinades
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Varkensvlees in melk gestoofd met laurierblad en kaneel - lomo con leche
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, laurierblad, melk, olijfolie, varkenslende, verse tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit The naked chef:
Geroosterde forel met tijm
- Ingrediënten:
- citroen, forel, laurierblad, olijfolie en tijm
Bijgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Jus met champignons en tijm
- Ingrediënten:
- bloem, champignon, donkere sojasaus, groentebouillon, laurierblad, olijfolie, port, ui en verse tijm
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
In olie gepocheerde tonijn met kerstomaatjes
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroenschil, gedroogde gerookte spaanse peper, knoflook, kristalsuiker, laurierblad, olijfolie, rode guindilla peper, tonijnsteak, troskerstomaat, verse tijm en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turquoise:
Knolselderij, aardappelen en bittere groenten in olie
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, dille, groenlof, knolselderij, korianderzaad, laurier, olijfolie, raapstelen, rode ui, tijm, venkelzaad, witte wijn en zwarte peperkorrels
Recept uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Preserving Mushrooms in Oil - Paddenstoelen bewaren in olie
- Ingrediënten:
- cantharel, extra vergine olijfolie, kastanjeboleet, laurier, oranje-groene melkzwam, rode chilipeper, tijm, trompets de mort, water, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegan / inmaak / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Salade de moules - Mosselen in een marinade van olie en kruiden
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte vermouth, droge witte wijn, gemengde groene tuinkruiden, laurier, lente-ui, mayonaise, mosselen, olijfolie, peper, peterselie, sjalot en tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren
Recept uit De Urban Cook:
Casserole Van Bruine Linzen Met Groenten & Tijm
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bruine linzen, citroen, groentebouillon, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, prei, tijm en wortel
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kikkererwten - linzensschotel met knoflook, citroen en tijm
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, flespompoen, groentebouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, olie, peterselie, rode linzen, rozemarijn, tamarindepasta, tijm en ui
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Aardpeer in de schil met aardpeerchips, yoghurt en tijm
- Ingrediënten:
- aardpeer, arachideolie, citroentijm, groente, jeneverbessen, karnemelk, knoflook, kruidnagels, laurier, steranijs, tijm, volle yoghurt, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Op drie manieren bereid lamsvlees en een kleine farce van orgaanvlees met tijm
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, lamsbout, lamscarré, lamslever, lamsnier, lamsrug, lamsschouder, laurierblad, olie, rode wijn, sjalot, tijm, verse rozemarijn, peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Lamsrack
- Ingrediënten:
- lamsrack, laurierblad, olijfolie, tapenade, verse rozemarijn en verse tijm
- Soort:
- vlees / sous-vide
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
prei met TAHIN
- Ingrediënten:
- laurierblaadjes, olijfolie, preien, tijm, knoflook, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner uit Gezond slank met dr. Frank:
Twentse rolletjes met bloemkool en broccoli
- Ingrediënten:
- bloemkool, bouillonpoeder, broccoli, fibrex, half-om-halfgehakt, laurierblad, schnitzel, sesamolie, tijm en water
Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Cognacmarinade - marinata al brandy
- Ingrediënten:
- cognac, laurierblad, olijfolie, peper, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / vegetarisch / pekel en marinades
Recept uit Moro Londen:
Paprika-sherrymarinade voor geroosterd herten- of rundvlees
- Ingrediënten:
- knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, pikant paprikapoeder, sherryazijn, sherry pedro ximenez, tijm, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit 52 Soepen:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- laurierblaadjes, olijfolie, pastinaak, prei, bleekselderij, rozemarijn, tijm, knoflook, tuinerwten en wortels
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Snippers kabeljauwlever met knapperige melk
- Ingrediënten:
- citroentijm, druivenpitolie, hooi, houtkrullen, jeneverbes, kabeljauwlever, kelp, korianderzaad, laurierblad, melk, vloeibare stikstof, water en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- hartige hapjes / vis / zuivel
Picknick / diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Makreel in witte-wijnmarinade
- Ingrediënten:
- citroen, gerookte makreel, knoflook, korianderzaad, laurierblad, olijfolie, verse tijm en witte wijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Sardienrolletjes - involtini di sardine
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte pancetta, laurierblad, olijfolie, peper, verse sardines, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Recept uit Mijn Franse keuken:
Sauce xipister | Xipistersaus
- Ingrediënten:
- citroen, espelettepeper, knoflook, laurierblad, olijfolie, rozemarijn, tijm en wittewijnazijn
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Drie-uiensoep
- Ingrediënten:
- laurierblad, lente-ui, olijfolie, rode ui, tijm, witte ui en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch