Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Koude komkommersoep met ei
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, dille, ei, kippenbouillon, komkommer, tomaat en zure room
- Soort:
- soep/bouillon
32 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, biet, bloem, boter, crème fraîche, dille, dragon, druivenpitolie, eidooier, kippenbouillon, knoflook, melk, nieuwe aardappel, olijfolie, peper, sjalot, slagroom, suiker, ui, water, wortel, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Gemüse! :
Eieren met Frankfurtse groene saus
- Ingrediënten:
- citroensap, cress, dijonmosterd, ei, kruiden voor frankfurter groene saus, lenteuien, nieuwe aardappel, peper, roomyoghurt, salade, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Salade van aardappel en beignets van haring
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bloem, citroensap, ei, haring, olie, peper, peterselie, room, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / aardappelgerecht / vis
Bijgerecht uit Lekker vegetarisch:
Gepofte Aardappel Met Groene Saus
- Ingrediënten:
- aardappelen, eidooier, eieren, eiwit, kruiden, water, kwark, peper, tuinkers, citroensap, zout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Mosterdzaadremoulade
- Ingrediënten:
- aardappel, appelsap, augurk, augurkeninmaakvocht, citroensap, dille, ei, kwark, licht bier, maïskiemolie, middelscherpe mosterd, peper, wit mosterdzaad en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit Koken met kruiden:
Aardappelsalade met dillemosterd
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bleekselderij, citroensap, dijonmosterd, dille, ei, kippenbouillon, plantaardige olie, rode wijnazijn, zure room en zwarte peper
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Honey & co:
Wortel-pompoenbeignets
- Ingrediënten:
- aardappel, bakpoeder, bieslook, citroensap, dragon, ei, flespompoen, gemalen kardemompeulen, mayonaise, plantaardige frituurolie, ui, volkorenbloem, wortel, zeezout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Borscht - Koude bietensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bieten, citroensap, eidooier, peper, suiker, zout en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Borscht van geroosterde biet
- Ingrediënten:
- biet, citroensap, dille, druivenpitolie, ei, maïsolie, nieuwe aardappel, witte ui, yoghurt, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Koude geroosterde biet en paddestoelen borscht
- Ingrediënten:
- biet, champignons, citroensap, dille, druivenpitolie, ei, maïsolie, nieuwe aardappel, portobello, shiitake, witte ui, yoghurt, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Borscht met geroosterde paddestoelen
- Ingrediënten:
- biet, champignons, citroensap, dille, druivenpitolie, ei, maïsolie, nieuwe aardappel, portobello, shiitake, witte ui, yoghurt, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Delicious. Het kookboek!:
Zalmkroketten met groene-kruidendressing
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bladpeterselie, bloem, citroensap, crème fraîche, dragon, ei, ketchup, knoflook, mayonaise, munt, panko-broodkruim, tomatensaus, vissaus, wittewijnazijn, zalmfilet, zonnebloemolie en zure room
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Crême de veau
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroensap, eidooier, kalfsbeenderen, koffiemelk, margarine, room, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / kalfsvlees
Recept uit Koude keuken:
Zweedse "Sillsalad"
- Ingrediënten:
- aardappel, appel, augurk, azijn, biet, citroensap, dille, ei, kalfsvlees, maatjesharing, mosterd, olie, rode bietensap, tong, ui, zout, zoute haring en zure room
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Vegetarische zwavelzwampolenta met saus van grote sponszwam
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, eidooier, fijne polenta, gele stekelzwam, groentebouillon, grote sponszwam, keizeramaniet, nieuwe aardappel, room, selderijzout, sjalot, sugar snaps, trompets de mort, ui, wortel en zwavelzwam
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Chicken of the Woods Polenta with Cauliflower Fungus Cream - Zwavelzwampolenta met saus van grote sponszwam
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, eidooier, fijne polenta, gele stekelzwam, grote sponszwam, keizeramaniet, kippenbouillon, nieuwe aardappel, room, selderijzout, sjalot, sugar snaps, trompets de mort, ui, wortel en zwavelzwam
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Kalfsfilet met bier en asperges
- Ingrediënten:
- asperges, bloem, bosui, cayennepeper, citroensap, de koninck bier, dragon, eidooier, geklaarde boter, kalfsfilet, kalfsjus, kasteelbier, nieuwe aardappel, nootmuskaat, palmbier, peterselie, prei, raapjes, room, sjalot, water, worteltjes en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Frikadel spesial (Gekruid feestgehakt)
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, cognac, djahé, ei, groene lomboks, ketoembar, keukenstroop, kipfilet, knoflook, laos, magere speklapjes, mager rundvlees, rode lomboks, rum, sjalot, slagroom, tomaten en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Liever lokaal:
Aardappelcake met tuinbonendip
- Ingrediënten:
- aardappel, bakpoeder, bloem, citroensap, courgette, crème fraîche, ei, groentebouillon, kwark, melk, natriumbicarbonaat, olie, peper, tabasco, tuinbonen, worcestersaus, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit Gesund Geniessen:
Kwarksoufflée
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, boter, citroensap, crème fraîche, druivenpitolie, eiwit, isomaltsuiker, karnemelk, magere kwark en tasmaanse peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soufflé
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Visburgers met remoulade
- Ingrediënten:
- aardappelen, augurk, bloem, broodkruim, ei, kappertjes, kervel, kruidenboter, mayonaise, olijfolie, peper, sjalotje, citroensap, witvisfilet, zout, zure appel en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Food & Friends:
Zeebaars met olijfolie-hollandaise
- Ingrediënten:
- eidooier, boter, kruimige aardappelen, olijfolie, puree, sinaasappels, slagroom, citroensap, venkelknollen, peper, zeebaarsfilets, zeekraal en zout
Recept van Food & Friends:
Zeebaars met olijfolie-hollandaise, zeekraal en venkel recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- eidooier, boter, kruimige aardappelen, olijfolie, puree, sinaasappels, slagroom, citroensap, venkelknollen, peper, zeebaarsfilets, zeekraal en zout
Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Ravioli met appel-bieslookroomsaus
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, appel, appelsap, boter, bouillonpoeder, citroensap, eidooier, goudrenet, peper, ravioli, slagroom, verse bieslook en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / vegetarisch
Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Basisbereiding rundvlees koken, smoren, stoven, fricassea, stracotto
- Ingrediënten:
- boullion, citroensap, ei, groente, klapstuk, kruidnagel, room, runderborst, runderschenkel, selderij, spek, tomaat, ui, vang, water, wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees