Recept uit De truffel:
Ravioli met knolselderijvulling
- Ingrediënten:
- 00-bloem, boter, ei, eiwit, kastanjemeel, knolselderij, nootmuskaat, prei, witte truffel, witte ui en zout
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
286 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroensap, eidooier, eiwit, groente, knoflook, laurier, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, room, selderij, suiker, tijm, ui, vet, vlees, water, wortel, zonnebloemolie |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Selleriesalat-Törtchen
- Ingrediënten:
- balsamicomarinade, boter, briochekruim, eidooier, gekookte ham, groentefond, knolselderij, peper, prei, selderijgroen, truffel, truffelboter, truffel-hamstrooisel en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koken voor elke dag:
Waterzooi van riviervis
- Ingrediënten:
- eierdooiers, karperfilet, knolselderij, peper, peterselie, preiwit, rivierpaling, room, tijm, vetstof, visfumet, wortelen en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Witloofpakketje
- Ingrediënten:
- aardappelen, citroen, ei, gerookt spek, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, peper, room, witloof en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Gemüse! :
Kleine selderijpizza met salami
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, champignon, ei, emmentaler, gedroogde italiaanse kruiden, kleine tomaten, knoflook, knolselderij, peper, salami, tomaten uit blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Recept uit Junges Gemüse:
Russischer Salat à la Witzigmann / Russische salade op de manier van WItzigmann
- Ingrediënten:
- aardappelrozet, augurk, citroensap, cress, dijonmosterd, doperwten, ei, fruitazijn, granny smith, groene bonen, kappertjes, knolselderij, komkommer, mayonaise, peper, peterseliewortel, radijs, sjalotten, vinaigrette voor russische salade, worcestershiresaus, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Knolselderijschnitzel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, knolselderij, olijfolie, paneermeel, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Middeneuropees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Mijn Franse keuken:
La nouvelle salade lyonnaise | De nieuwe Lyonese salade
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, citroen, ei, granny smith, heek, knolselderij, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, suiker, witte peper, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit Het spirelli kookboek:
Waldorfsalade
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, eidooier, groene appel, kipfilet, knolselderij, little gemsla, mosterd, olie, peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Croquettes - Mariënwerth, 1890
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, foelie, gelatine, gevogeltevlees, kalfsjus, knolselderij, niervet, peperkorrels, peterselie, vleesbouillon, witbroodkruim, witte wijn en zout
- Keuken:
- Nederlands
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Gepaneerde selderijschijven met citroensabayon
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensabayon, citroensap, citroentijm, ei, geklaarde boter, knolselderij, olie, oost-indische kers blad, witbroodkruim, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Kruidige rundergehakt met witte-koolsalade en knolselderijfriet
- Ingrediënten:
- barbecuesaus, chilivlokken, dijonmosterd, ei, groene paprika, karwijzaad, knoflook, knolselderij, milde olijfolie, rundergehakt, tomato frito, ui, witte kool, witte wijnazijn, zoet gerookt paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- rundvlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gevulde kalfsborst
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, half-om-halfgehakt, kalfsborst, knolselderij, melk, olie, oud brood, slagroom, ui, verse peterselie, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Elzas:
Saumawe - Gevulde varkensmaag
- Ingrediënten:
- blanke azijn, boter, druivenpitolie, ei, grof zout, knoflooksap, knolselderij, marjolein, peper, peterselie, ui, varkenslende, varkensmaag, varkensnek, vastkokende aardappelen, wortels en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees / orgaanvlees
Lunch / snack of tussendoortje uit Home Made winter:
Kroketten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, frituurolie, knolselderij, laurier, nootmuskaat, paneermeel, peper, peperkorrels, peterselie, runderpoulet, sherry, tijm, ui, winterpeen en zout
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / voorgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Soufflé de homard - Kreeftsoufflé
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, courgette, court-bouillon, crème fraîche, ei, knolselderij, kreeft, kreeftenfond, room, winterwortel en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- soufflé / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / lichte maaltijd uit Koken voor twee:
Bouillon Alberto
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, ei, knolselderij, melk, nootmuskaat, peper, prei, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Everzwijnkoteletjes met kumquats en knolselderijfrietjes
- Ingrediënten:
- bloem, blond bier, boter, ei, everzwijnkoteletjes, kalfsfond, knolselderij, kumquats, peper, postelein, room, sherry, sherryazijn, suiker, vetstof en zout
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Selderijschnitzel met paddenstoelen-ragout
- Ingrediënten:
- amandelmeel, ei, gedroogde tijm, paddestoel, groentebouillon, knolselderij, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, tomaten uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De truffel:
Reemedaillons in een truffelkorst
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, eidooier, grof zout, kippenbouillon, knolselderij, melk, peper, reefilet, reesaus, romainesla, water, wild, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Frans
Recept uit Koken voor elke dag:
Boekweitkoekjes
- Ingrediënten:
- eieren, gemalen kaas, groentebouillon, honing, kasha, knolselderij, komijnzaadjes, olijfolie, peper, prei, sojasaus, tarwemeel, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Selderiesalade
- Ingrediënten:
- augurk, citroensap, dijonmosterd, eierdooier, kappertjes, lichte olijfolie, peper, selderijknol, verse peterselie, witte-wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:
Boerenkonijn met boerencider - lapereau de campagne au cidre fermier
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boerencider, bouquet garni, eidooier, emmentaler, goudrenet, groene kool, knolselderij, konijn, melk, peper, prei, rode ui, room, sjalot, verse bieslook, verse kervel, waterkers, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- wild
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:
Beef & Guinness pie
- Ingrediënten:
- bloem, boter, doorregen runderlappen, ei, guinness, knoflook, knolselderij, laurier, pastinaak, bladpeterselie, roomboterbladerdeeg, runderbouillon, tijm, ui, worcestershiresaus, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Eglifilets in de Steinpilzkruste - Rivierbaarsfilet met een korst van eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine champignons, citroensap, eekhoorntjesbrood, eiwit, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, knolselderij, paneermeel, peper, peterselie, pistachepesto, prei, rivierbaarsfilet, tijm, toast, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis