Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Soto Madura
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, braadkuiken, citroen, citroengras, djeroek poeroet, dunne kokosmelk, ei, kemirienoten, kencur, kentjoer, knoflook, laos, mihoen, rijst, rijstvermicelli, serehstengel, taugé, ui, zout en gemalen zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte