Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Carciofi ripieni - Gevulde artisjokbodems
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, artisjokbodems, bladpeterselie, citroensap, knoflook, olijfolie en paneermeel
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
35 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, ansjovis, ansjovisfilet, boter, calamari, droge witte wijn, ei, extra vierge olijfolie, gedroogde oregano, inktvis, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, tomaat, ui, venkelzaad, visbouillon, water, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Lekker Hollands:
Haringtartaar met kruidensalade en rode bietjes
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bladpeterselie, citroensap, extra vierge olijfolie, haring, kervel, knoflook, laurier, rode biet, rode ui, rucola en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Hoe te eten:
Salade van gegrilde paprika's
- Ingrediënten:
- ansjovis, bladpeterselie, citroensap, gele paprika, knoflook, olijfolie en rode paprika
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:
Pasta met bacalao
- Ingrediënten:
- bacalao, bakkeljauw, citroensap, gerookt paprikapoeder, kippenbouillon, knoflook, komijnzaad, lasagnevellen, mild paprikapoeder, olijfolie, pimentón, saffraandraadjes, tomatenblokjes uit blik, ui, verse bladpeterselie en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Insalata di baccala - Stokvissalade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, extra vergine olijfolie, gladde peterselie, kappertjes, knoflook, stokvis, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gemarineerde zeebrasem - trance di dentice marinate
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde oregano, knoflook, olijfolie, peper, tandbaarsfilet, verse bladpeterselie, verse munt, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- marinade / vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gebakken calamari met borlottibonen
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, calamari, citroensap, extra vergine olijfolie, gedroogde borlottibonen, knoflook, olijfolie, peper, rode chilipeper, rodewijnazijn, rucola, tomaat, verse bladpeterselie, verse salieblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / peulvruchten
Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Cappon magro
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis op zout, artisjok, bloemkool, citroensap, ei, eierdooier, garnalen, gezouten en gedroogde tonijn, groene olijven, kadetjes, kappertjes, kleine champignons, knoflook, langoest, mosciame, oester, olijfolie, peper, pijnboompitten, rode biet, schorpioenvis, schorseneer, selderijhart, sperziebonen, verse bladpeterselie, volkorencrackers, water, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / groente / feestdagen
Diner / voorgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Bourride - Franse vissoep met saffraan
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, knoflook, mayonaise, olijfolie, peterselie, rivierkreeftjes, saffraan, sinaasappel, tijm, visfond en zeewolffilet
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gemarineerde ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Baked Crispy Sardines - Knapperig gebakken sardines
- Ingrediënten:
- ansjovis, broodkruim, citroensap, citroenzest, gladde peterselie, knoflook, olijfolie, sardines, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Kleine klipvistortilla's
- Ingrediënten:
- aardappel, bacalao, boter, citroen, citroenrasp, citroensap, ei, gedroogde gezouten kabeljauw, gedroogde gezouten klipvis, knoflook, laurierblad, olijfolie, rode ui en verse bladpeterselie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- tortilla / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Moro Londen:
Brandada
- Ingrediënten:
- aardappel, avrugakaviaar, citroensap, extra vergine olijfolie, gezouten kabeljauw, kapperappeltjes, knoflook, laurierblad, melk, piquillopaprika, rode ui, ui, verse bieslook, verse bladpeterselie en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Vissoep met sinaasappel - caldo de perro gaditano
- Ingrediënten:
- botfilet, citroensap, kabeljauwfilet, knoflook, limoensap, olijfolie, peper, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, ui, verse munt, verse peterselie, visbouillon, witvisfilet, zeeduivelfilet, zeezout en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / voorgerecht uit Het Beste Uit Frankrijk:
Tapenade met kwarteleitjes
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, citroensap, cognac, crème fraîche, kappertjes, knoflook, kwartelei, olijfolie, peterselie, stokbrood, tijm, tonijn in blik, verse kaas, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Salade Nicoise
- Ingrediënten:
- ansjovis in blik, citroensap, ei, extra vierge olijfolie, haricots verts, knoflook, krieltjes, kropsla, peterselie, pruimtomaat, tomatenketchup, tonijnsteak, zonnebloemolie, zwarte olijf en zwarte peper
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:
Cogollos con anchoa y tomate - Fergus Henderson's little-gem salade met ansjovis en tomaat
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olie, citroensap, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, knoflook, little gem, olijfolie, peper, peterselie, trostomaten, witte wijnazijn en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gevulde sardines - sarde a beccaficcu
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroensap, kappertjes, knoflook, krenten, laurierblad, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, sinaasappelsap, verse peterselie, verse sardines en zwarte olijven
- Keuken:
- Mediterraans / Siciliaans / Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Koken voor twee:
Gegratineerde broodjes met ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets uit blik, citroensap, knoflook, olijfolie, stokbrood, tomatenpuree, verse peterselie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vis
Diner / lunch / voorgerecht uit Tajine:
Pijlinktvisjes met munt en doperwtjes
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, diepvriesdoperwtjes, droge witte wijn, inktvis, knoflook, olijfolie, pimentpoeder, saffraanpoeder, spaghetti, ui, verse munt, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, visbouillon en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / tajine
Diner / voorgerecht uit De Spaanse keuken:
gezouten kabeljauw met alioli
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, citroensap, ei, gepasteuriseerde eidooier, knoflook, lente-ui, melk, olijfolie, olijfolie extra vergine, sla, stokvis, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / voorgerecht uit Kochen für zwei:
Gebackene Sardellen / Gebakken ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, boter, chilipeper, ciabatta, citroensap, eiwit, gevogeltebouillon, groentebouillon, kikkererwten, knoflook, komijn, olijfolie, oud broodkruim, peper, peterselie, piment d'espelette, rucola, sjalot, worcestershiresaus, zout en zwarte olijven
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Thermomix Feest:
Aardappelsalade met wortelcouscous en tomatenpistou
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, citroensap, forelfilet, griekse yoghurt, knoflook, koolzaadolie, laurier, lente ui, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitjes, sjalot, trostomaat, wortelen, zongedroogde tomaten en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gemarineerde sardines - sarde marinati
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, olijfolie, peper, verse ansjovis, verse peterselie, verse sardines, witte ui, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Siciliaans / Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Sardine ripiene
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroen, citroensap, knoflook, olijfolie, olijfolie extra vierge, pijnboompitten, ui, venkelknol, verse peterselie en verse sardines
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis