HeerlijkZoeken naar '"peterselie" "bleekselderij" "tijm" "water" "olie"' in België

ingrediënt:	azijn, bloemkool, bonen, citroen, citroensap, groente, knoflook, kruiden, laurier, olijfolie, peper, prei, specerijen, tomaat, tomatenpuree, ui, vet, wortel, zonnebloemolie, zout,  zout en peper

Recept van De Hippe Vegetarier:

Bleekselderij & boerenkoolsalade met pittige pindadressing

Ingrediënten:: appelazijn, azijn, water, basilicum, bleekselderij, boerenkool, bruine rijst, chili, chilipeper, dressing, eiwitten, gehakt, groenten, koriander, honing, knoflook, kokosazijn, kokosolie, kruiden, limoen, maple syrup, noedels, olie, pinda, pinda’s, rijstazijn, rode peper, sesamolie, sojasaus, bleekselderij en kruiden

Recept uit Sous-vide thuis:

Zelfgemaakte bouillon (naar keuze van rund, kalf, varken of gevogelte)

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderij, gele ui, knoflook, koolzaadolie, laurierblad, peperkorrels, tijm, vleesafsnijsel, vlezige botten, water en wortel
Keuken:: Belgisch
Soort:: soep/bouillon / sous-vide

Recept uit Wild en gevogelte:

Gevogeltefond

Ingrediënten:: bleekselderij, kalfsbeenderen, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, slachtafval van gevogelte, soepkip, tijm, water, witte peperkorrels, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Soort:: wild en gevogelte / bouillon

Recept uit Deutsche Küche:

Dunkler Kalbsfond - Donkere kalfsfond

Ingrediënten:: bleekselderij, kalfsbotten, kalfspoot, knoflook, kruidnagel, laurier, peterselie, prei, san marzanotomaten, tijm, tomatenpuree, ui, water, wortel en zonnebloemolie
Keuken:: Duits
Soort:: bouillon

Basisrecept uit Een kookboek.:

Bruine gevogeltebouillon

Ingrediënten:: arachideolie, bleekselderij, bloem, gevogeltekarkassen, jeneverbessen, knoflook, kruidnagels, laurier, peterselie, prei, tijm, tomatenpuree, water, witte wijn en wortel
Keuken:: Internationaal
Soort:: bouillon / kruiden

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Kaviaarlinzen Met Venkelworst

Ingrediënten:: azijn, bieslook, blauwe kaas, bleekselderij, bospeentjes, kaviaarlinzen, kumato-tomaten, kyouno-kujyouno-negiabura, laurierblad, linzen, olijfolie, peterselie, sjalotjes, tijm, tomaten, ui, venkelworstjes, water en zout

Recept uit Koken voor elke dag:

Boekweit met groenten

Ingrediënten:: aardappelen, bleekselderij, boekweit, champignons, knoflook, oesterzwammen, olie, peper, peterselie, tijm, uien, water en zout
Soort:: pasta, rijst, granen en deegwaren / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:

schotel van witte bonen en tomaat

Ingrediënten:: bleekselderij, fasolia gigantes, gedroogde oregano, gedroogde tijm, gladde peterselie, knoflook, kristalsuiker, olijfolie extra vierge, tomatenpuree, tomaten uit blik, uien, water, wortels, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Recept uit Speisekammer:

Gemüsefond - Groentefond

Ingrediënten:: bleekselderij, gedroogde shiitake, knoflook, knolselderij, laurier, olijfolie, pastinaak, peterseliestelen, prei, raapolie, tijm, ui, water, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:: vegan / inmaak / bouillon

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Garnalenbouillon voor coulis

Ingrediënten:: bleekselderij, cayennepeper, droge witte wijn, garnalensap, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, rauwe ongepelde garnalen, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui, water en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon / schaal- en schelpdieren

Basisrecept uit Een kookboek.:

Runderbouillon

Ingrediënten:: arachideolie, bleekselderij, bloem, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, peterseliestengels, preiwit, rode wijn, schenkelstukken, tijm, tomatenpuree, ui, water en wortel
Keuken:: Internationaal
Soort:: bouillon

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:

Paddestoelenragout met gepocheerd eendenei

Ingrediënten:: azijn, bleekselderij, dragon, eendenei, gedroogde porcini, paddestoel, knoflook, olijfolie, peterselie, tijm, truffelolie, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zure room, zuurdesembrood en zwarte peper
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht / basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Basisbereiding groente marineren

Ingrediënten:: bleekselderij, bouquet garni, groente, korianderpoeder, laurierblad, olie, peterselie, tijm, water en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / marinade

Diner / hoofdgerecht uit Rijksmuseum kookboek:

Terrine van varkenskop in savooiekool

Ingrediënten:: bleekselderij, citroen, dijonmosterd, dragon, droge witte wijn, ei, knoflook, krulpeterselie, laurierblad, olijfolie, pistachenoten, savooiekool, tijm, ui, varkenskop, water, winterpeen en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: vlees / groente

Recept uit De kunst van het koken:

Sauce tomate - Tomatensaus

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, fond, gekookte ham, knoflook, laurier, mager spek, olie, peterselie, runderbouillon, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus

Diner / lunch / voorgerecht uit Jeruzalem:

Heldere kippensoep met knaidlach

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderij, dille, droge witte wijn, ei, gember, koriander, laurier, margarine, matzemeel, pimentkorrels, raap, rozemarijn, scharrelkip, sodawater, tijm, ui, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Ingemaakte groenten - groenten à la grecque

Ingrediënten:: bleekselderij, bloemkool, champignon, citroen, droge witte wijn, knoflook, korianderzaad, laurierblad, olijfolie, peperkorrel, verse peterselie, verse tijm, water, wortel, zilverui en zout
Keuken:: Mediterraans / Grieks
Soort:: veganistisch / vegetarisch / groente

Recept van Mijn Recepten:

Boeuf Bourguignon

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, champignon, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, rode wijn, runderbouillon, tijm, tomatenpuree, ui, water en winterpeen

Recept van Mijn Recepten:

Boeuf Bourguignon - Mijn Recepten

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, champignon, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, rode wijn, runderbouillon, tijm, tomatenpuree, ui, water en winterpeen

Recept uit The big green egg book:

gekonfijte en gegrilde kip met jus, groenten in gremolata en krokante polenta

Ingrediënten:: ansjovis, bleekselderij, bospeen, boter, broccoli, champignon, cherrytomaatjes, citroen, eendenvet, kaneelstokje, karkas van kip, kip, kippenvleugels, knoflook, laurier, maïsmeel, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, prei, rode wijn, roomboter, rozemarijn, salie, sinaasappel, sperziebonen, steranijs, tijm, tomatenpuree, ui, water, winterpeen en zeezout
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / gevogelte

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Vissoep met aïoli - bourride

Ingrediënten:: arachideolie, bleekselderij, citroensap, citroenschil, droge witte wijn, eierdooier, grof boerenbrood, grof zout, knoflook, korianderzaad, laurierblad, milde olijfolie, olijfolie, peperkorrel, sinaasappelschil, ui, venkelzaad, verse peterselie, verse tijm, visafval, visbouillon, water en witvisfilet
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: soep/bouillon / vis

Recept van Es' Factory:

Bruine bonen schotel met gehakt en chorizo

Ingrediënten:: tomaat in blik, bruine bonen, chorizo, gehakt, kippenbouillon, kruiden, olijfolie, paprikapoeder, peper en zout, rode ui, bleekselderij, tijm, knoflook, vet, water, witte peper, wortel en zout

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Ingelegde groente

Ingrediënten:: appelbalsamico, bier, bruine boter, dragon, druivenpitolie, engelwortelzaad, gele biet, honing, koolrabi, laurierblad, merg, peterselieblad, peterseliestelen, peterseliewortel, rodebietensap, rode klaverzuring, roomse kervel, rozenbottelazijn, selderij, selderijknol, sjalot, sparrenazijn, tijm, ui, varkensrib, vlierazijn, water, wittewijnazijn, wortel, zeesla en zout
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Geglaceerde zwezerik en bittere groente

Ingrediënten:: appelbalsamico, bindsla, boter, bruine boter, cantharel, citroentijm, druivenpitolie, eekhoorntjesbroodolie, ijzerhardkruid, lievevrouwebedstro, paddenstoelenglace, peterselie, roomse kervel, selderijstengel, sjalot, spinazie, vogelmuur, water, witte wijn, zevenblad, zout, zwarte thee en zwezerik
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: vlees / rundvlees / groente / paddenstoelen