63 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bakoliebloemboterbouilloncitroencitroensapcrème fraîchegroentegroentebouillonkippenbouillonlaurierolijfoliepeperpeterseliepreirozemarijnsjalotslagroomtijmtomatenpureeuiwaterwitte wijnwortelzout
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit  - Gemüse!

Recept uit Gemüse! :

Selderij-appelsoep

Ingrediënten:
braeburn, citroensap, crème fraîche, groentebouillon, hazelnootschilfers, knoflook, knolselderij, olijfolie, peper, tijm, ui, volkorentoast en zout

Keuken:
Duits
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie Oliver's kerstkookboek

Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Knolselderij uit de oven

Ingrediënten:
boter, engelse mosterd, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillonblokje, kastanjes, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, rozemarijn, salie, selderijknol, single cream, slagroom, tijm, truffelolie en ui

Soort:
vegetarisch / feestdagen
Een recept uit D. Bosiers, M. Paesbrugghe en B. van Leuven - Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Hazenrug met room

Ingrediënten:
appel, boter, gemalen jeneverbessen, hazenrug, jeneverbessen, knoflook, laurier, mirepoix van groente, mosterd, olie, parures van haas, peper, rode bessengelei, room, selderij, tijm, veenbessen, wildfumet, wortel en zout

Soort:
wild
Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Tikka Masala met knolselderij

Ingrediënten:
gember, eieren, fruit, gember, sesamzaad, groenten, knoflook, knolselderij, komijnzaadjes, kruidenpasta, masala, olie, rijst, room, knoflook, tomaten, tomatenblokjes, uien, verse koriander, water en yoghurt

Een recept uit Eckart Witzigmann - Junges Gemüse

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:

Maronensamtsuppe mit Steinpilzen, Knollensellerie und Walnüssen / Gebonden kastanjesoep met eekhoorntjesbrood, knolselderij en walnoten

Ingrediënten:
bleekselderij, boter, citroensap, eekhoorntjesbrood, gepelde kastanjes, gevogeltefond, gevogelteglace, hamspek, knoflook, knolselderij, laurier, madeira, olijfolie, peper, peterseliestengel, prosecco, selderijblad, slagroom, suiker, suikerklontjes, tijm, truffeljus, walnoten, wildfond, wortel en zout

Keuken:
Duits
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Bijgerecht uit Made in Italy:

Knolselderijpuree

Ingrediënten:
boter, knoflook, knolselderij, mascarpone, olijfolie, rozemarijn en slagroom

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Dirk Koppes en Remko Kraaijeveld - The big green egg book

Recept uit The big green egg book:

Coquille met merg gerookte knolselderijbouillon met macadamianoten en lapsang

Ingrediënten:
agar-agar, boter, cayennepeper, coquilles, inktvisinkt, kalfsmerg, kerrie-olie, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, knolselderijbouillon, lapsang thee, macadamianoten, oost-indische kers blad, Oost-Indische kers bloemen, room, xantana, zout en zwarte knoflook

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill
Een recept uit Simone Kroon, Sándor Schiferli en House of Orgin - Raapsteeltje

Diner / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Kreeft op z'n chicst

Ingrediënten:
bladselderij, boter, chardonnay, knoflook, knolselderij, kreeftenkarkas, kreeftenschalen, laurier, olijfolie, pernod, peterselie, prei, saffraan, slagroom, tomatenpuree, ui, visbouillon en winterwortel

Keuken:
Hollands
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Yamsoep met sumac & pitapuntjes

Ingrediënten:
avocado, bakolie, koriander, crème fraîche, friszure appel, gehakt, knolselderij, groentebouillon, limoen, pitabroodjes, vruchtensap, sumac, knoflook, ui, venkelzaad en zoete aardappels

Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Yamsoep met sumac & pitapuntjes

Ingrediënten:
avocado, bakolie, koriander, crème fraîche, friszure appel, gehakt, knolselderij, groentebouillon, limoen, pitabroodjes, vruchtensap, sumac, knoflook, ui, venkelzaad en zoete aardappels

Haal meer recepten op...