HeerlijkZoeken naar '"zout" "azijn" "tijm" "laurierblad" "water"' in België

ingrediënt:	bleekselderij, boter, citroen, groentebouillon, honing, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, prei, selderij, sjalot, suiker, tomaat, ui, witte wijn, wortel, zonnebloemolie

Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

In gerookt water gekookte linzen met perzik en geitenkaas

Ingrediënten:: arachideolie, balsamicoazijn, druivenpitolie, fructose, fruitsuiker, gedeïoniseerd water, geitenkaas, geklaarde boter, gerookt zout, houtsnippers, kruidnagel, laurierblad, mosterdvinaigrette, peperkorrel, perzik, puylinzen, radijs, selderij, sjalot, sla, verse bieslook, verse tijm en wortel
Soort:: groenten, aardappels en peulvruchten

Basisrecept uit Nachtbrood:

Inlegzuur voor olijven

Ingrediënten:: appelazijn, gedroogde spaanse peper, knoflook, korianderzaad, laurierblad, rozemarijn, tijm, venkelzaad, water en zeezout
Keuken:: Nederlands
Soort:: brood en broodgerecht / inmaak

Recept van Lekker Happen:

Konijn met dadels

Ingrediënten:: azijn, boter, gedroogde tijm, konijn, kristalsuiker, laurierblaadjes, ontpitte dadels, peper, uien, water en zout

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Feestelijk tafelen:

Gemarineerde makreel

Ingrediënten:: bloem, groene chilipeper, knoflook, laurierblad, makreel, olijfolie, peperkorrels, sherry-azijn, ui, verse peterselie, verse tijm, water en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / feestdagen / pekel en marinades

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Gesmoord rundvlees met ansjovis - broufado

Ingrediënten:: ansjovis, arrowroot, bouquet garni, cognac, cornichons, droge witte wijn, kappers, knoflook, laurierblad, mager runderstoofvlees, olijfolie, peper, rode wijnazijn, ui, verse peterselie, verse tijm, water en zout
Keuken:: Mediterraans / Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Kaviaarlinzen Met Venkelworst

Ingrediënten:: azijn, bieslook, blauwe kaas, bleekselderij, bospeentjes, kaviaarlinzen, kumato-tomaten, kyouno-kujyouno-negiabura, laurierblad, linzen, olijfolie, peterselie, sjalotjes, tijm, tomaten, ui, venkelworstjes, water en zout

Recept uit Noma:

Zwezerik en groentestengels, peterselie en zeewier

Ingrediënten:: bleekselderij, bloemkool, boter, eendenvet, honing, jeneverbessen, kalfszwezerik, kippengelei, laurierblaadjes, peper, peterselie, preistengels, rodebessenwijn, rood zeewier, tijm, water, waterkers, wittewijnazijn, wortelstengels, zeesla en zout
Soort:: vlees / gevogelte

Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Provence:

Kikkererwtensalade - salade de pois chiches

Ingrediënten:: azijn, gedroogde kikkererwten, knoflook, kruidnagel, laurierblad, mineraalwater, olie, peper, ui, verse peterselie, verse tijm, witte ui, wortel en zout
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: salade / peulvruchten / veganistisch / vegetarisch

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Bone Broth

Ingrediënten:: appelciderazijn, bleekselderij, heldere bouillon, jeneverbessen, laurierblaadjes, lavas, madeirawijn, peperkorrels, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbotten, runderschenkel, rozemarijn, tijm, ui, water, wortel en zout

Recept van Lekker Happen:

Foodblogswap: Riblappen Met Mosterd En Champignons

Ingrediënten:: azijn, bier, boter, champignons, gedroogde tijm, koffieroom, water, laurierblaadjes, milde mosterd, peper, riblappen, knoflook, uien en zout

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Ingelegde groente

Ingrediënten:: appelbalsamico, bier, bruine boter, dragon, druivenpitolie, engelwortelzaad, gele biet, honing, koolrabi, laurierblad, merg, peterselieblad, peterseliestelen, peterseliewortel, rodebietensap, rode klaverzuring, roomse kervel, rozenbottelazijn, selderij, selderijknol, sjalot, sparrenazijn, tijm, ui, varkensrib, vlierazijn, water, wittewijnazijn, wortel, zeesla en zout
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: groente

Bijgerecht uit Thuis bij Jamie:

Waanzinnige ingemaakte en gemarineerde groenten

Ingrediënten:: aubergines, ciderazijn, courgette, extra vierge olijfolie, paddestoel, knoflook, laurierblaadjes, munt, oregano, paprika's, rood spaans pepertje, rozemarijn, tijm, uitjes, venkelknol, water en zeezout
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Ossenstaart met bosbessen

Ingrediënten:: appel, appelbalsamico, bosbessen, bruine boter, citroentijm, croutons, donker bier, druivenpitolie, engelwortelzaad, laurierblad, ossenstaart, rode wijn, schildbladzuring, sleepruim, tuinkers, ui, vlierkappertjes, water, waterkers, wortel, zout en zuringstelen
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: vlees / fruit

Bijgerecht / basisrecept uit Provence:

Snijbiet met ansjovissaus - côtes de blette à l'anchois

Ingrediënten:: ansjovis op zout, azijn, bloem, cayennepeper, gedroogde chilipeper, grof zout, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, snijbiet, ui, verse peterselie, verse tijm, water en zout
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: groente / vis

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Prairieoesters à la rocky mountains - rocky mountain oysters

Ingrediënten:: bloem, broodkruim, citroen, dipsaus naar keuze, ei, frituurolie, laurierblad, olijfolie, schapentestikel, tijm, ui, verse peterselie, water, witte peper, witte-wijnazijn en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: orgaanvlees / frituur

Recept uit De worst story:

Kopkaas

Ingrediënten:: citroensap, foelie, jeneverbessen, knoflooktenen, kruidnagels, laurierblad, laurierbladeren, peperkorrels, peterselie, preien, suiker, tijm, uien, varkenskop, varkenspoot, water, witte wijn, wittewijnazijn, wortels en zout

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Gestoomde molsla met geglaceerde haas

Ingrediënten:: appelbalsamico, bindslastelen, bot, boter, citroentijm, citruskruim, druivenpitolie, hazenbotten, hazenpoten, hazenzadel, ijzerhardkruid, jeneverbes, jeneverbessenolie, kippenglacé, korianderzaad, laurierblad, lievevrouwebedstro, melganzenvoet, molsla, nieuw-zeelandse spinazie, paardenbloemstelen, pruim, sjalot, walnoten, water, waterkersstelen, witte wijn, zevenbladblaadjes, zout en zwarte thee
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: vlees / wild

Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Ingemaakte knolraap

Ingrediënten:: biet, knolraap, laurier, tijm, water, witte wijnazijn, zeezout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Turks
Soort:: vegan / inmaak / groente

Recept uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:

Preserving Mushrooms in Oil - Paddenstoelen bewaren in olie

Ingrediënten:: cantharel, extra vergine olijfolie, kastanjeboleet, laurier, oranje-groene melkzwam, rode chilipeper, tijm, trompets de mort, water, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Brits
Soort:: vegan / inmaak / paddenstoelen

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Court-bouillon voor lamshersenen

Ingrediënten:: laurier, peperkorrels, selderij, tijm, ui, water, witte azijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: bouillon