Recept uit Koken voor elke dag:
Appelen gevuld met rodekool
- Ingrediënten:
- appelen, citroen, kaneel, peper, rodebessenconfituur, rodekool, rode-wijnazijn, suiker, ui, vetstof, water en zout
- Soort:
- fruit
111 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroenrasp, citroensap, dille, fijne kristalsuiker, fruit, kaneel, kippenbouillon, knoflook, koriander, laurier, nootmuskaat, olie, olijfolie, peterselie, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit NAJAT:
Sint-jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- citroen, koriander, rietsuiker, rode biet, roze peperkorrels, sint-jacobsschelpen, tijm, ui, witte azijn, witte peper en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Harira (lamsvlees, kikkererwten en spinazie)
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, jonge spinazie, kippenbouillon, koriander, lamsnek, olijfolie, saffraan, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, zout, zuiveringszout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Haasfilets met peren-rozijnensaus
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, citroen, haasfilet, handpeer, peper, rozijnen, rum, ui, vijfkruidenpoeder, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Scandinavische lamsragoût
- Ingrediënten:
- champignons, citroenrasp, citroensap, dille, griekse roomyoghurt, kristalsuiker, lamsbout, lamslende, laurier, magere melk, maïzena, milde mosterd, ui, venkelknol, witte peper, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Zweeds / Noors
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Möhrenpapardelle mit karamelisierter Fenchel und Broccolipesto / Wortelpappardelle met gekarameliseerder venkel en broccolipesto
- Ingrediënten:
- babyvenkels, broccoli, citroen, citroensap, jonge bladspinazie, kappertjes, margarine, peper, pistachenoten, raapolie, sinaasappelsap, suiker, ui, wortel, zeezout en zout
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Kaltes Gurkensüppchen mit Büsumer Krabben - Koude komkommersoep met Noordzeegarnalen
- Ingrediënten:
- augurkensap, chilipoeder, citroen, dille, fleur de sel, gevogeltefond, komkommer, noordzeekrabben, olijfolie, peper, room, suiker, ui, witte aceto balsamico en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Saté ajam toesoek II (Saté van kippengehakt)
- Ingrediënten:
- citroenschil, djinten, eidooier, kentjoer, ketoembar, kippengehakt, knoflook, laos, peper, sambal oelek, santen, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Indiaas
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Rijksmuseum kookboek:
Gebraden kip in eendenleversaus met gebakken spitskool en wilde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cantharellen, citroen, fond, gevogeltefond, kalfsfond, kip, knoflook, laurierblad, peper, pieds de mouton, roomboter, sherryazijn, sjalot, spitskool, suiker, tijm, trompettes de la mort, vlees, water, wild, witte wijn en zeezout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gevogelte / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gefrituurde kuikens
- Ingrediënten:
- bloem, braadkuiken, citroen, olijfolie, paneermeel, peper, suiker, tomaat, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Tajine met kip, gedroogde pruimen, honing en amandelen - tajine de poulet aux pruneaux, miel et amandes
- Ingrediënten:
- amandel, arachideolie, citroen, gedroogde pruimen, honing, kaneel, olie, peper, saffraan, scharrelkip, sesamzaad, suiker, tomaat, ui, verse koriander en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / gevogelte
Recept uit Koude keuken:
Mosselen in witte wijn
- Ingrediënten:
- champignons uit blik, citroensap, citroenschil, dille, mosselen uit blik, peterselie, selderiezout, suiker, tomaten, ui, witte peper en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Bartje Boemboe:
Ongol-Ongol
- Ingrediënten:
- bananenblad, djinten, fruit, gula djawa, juruk purut, korianderpoeder, kip, kippenbouillon, kippendijen, kleefrijst, knoflook, kokos, kunyit, laos, olie, pandanbladeren, rijst, rode lombok, santen, olie, citroengras, sjalot, sjalotten, knoflook, trassi, vanille, water, water, witte kleefrijst, witte peper, zonnebloemolie, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Konijn met pruimensaus
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde pruimen, honing, kaneelpijpje, kippenfond, konijn, mosterd, peper, peperkoek, suiker, uien, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- wild
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Stuffed Vine Leaves with Cherries - Gevulde druivenbladeren met kersen
- Ingrediënten:
- citroen, korianderblaadjes, olijfolie, pijnappelpitten, rijst, sap van zure kersen, suiker, ui, water, wijnbladeren, wortel, zout, zure groene pruimen en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Heel veel veg!:
stoof van paprika aardappel en snijbiet met saffraan
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, blik tomaten, citroen, komijnzaad, olijfolie, peper, pikant gerookt paprikapoeder, rode paprika, saffraan, snijbiet, suiker, ui en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lichte maaltijd / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:
piquillopaprika´s gevuld met klipvis - pimientos de piquillo rellenos con bacalao
- Ingrediënten:
- aardappel, bladpeterselie, citroen, klipvis, knoflook, laurierblad, melk, olijfolie, olijfolie extra vierge, oregano, peperkorrel, piquillopaprika, rodewijnazijn, suiker, ui, waterkers, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gemarineerde (rode) patrijs - perdiz en escabeche
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, patrijs, peper, scherp paprikapoeder, suiker, ui, oregano, verse peterselie, verse tijm, witte wijn, witte-wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept uit Bartje Boemboe:
Babi Ketjap
- Ingrediënten:
- asem, azijn, citroensap, djahé, fruit, gembersiroop, gula djawa, ketjap, ketjap asin, ketjap manis, knoflook, komkommer, lombok, lomboks, mirin, olie, peper, peper en zout, rawit, rode lombok, rode wijn, sjalot, sjalotje, sjalotjes, sjalotten, speklapjes, knoflook, knoflook, varkenshaas, varkensvlees, vlees, water, wijn, witte azijn en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gestoofde garnalen in kerriesaus met tomaten - goelai oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroenrasp, citroensap, daoen salam, dikke kokosmelk, dunne kokosmelk, gedroogde spaanse peper, goela djawa, hollandse garnaal, kerrie, knoflook, lombok rawit, noorse garnalen, peper, tomaat, ui, verse bladselderij, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gevulde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, knoflook, olijfolie, peterselie, suiker, tomaat, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Harira (lamsvlees, kikkererwten en spinazie)
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, jonge spinazie, kippenbouillon, koriander, lamsnek, olijfolie, saffraan, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, zout, zuiveringszout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Lamsstoofvlees met kerriesaus
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, appelen, bakbananen, citroen, kerriepoeder, lamsschouder, munt, peper, room, suiker, uien, vetstof, vleesbouillon en zout
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Gevulde koolrabibladrolletjes
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde munt, groentebouillon, komijnpoeder, koolrabiblad, krenten, paprikapoeder edelsusz, paprikapuree, peterselie, pijnboompitten, risottorijst, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Balkan
- Soort:
- vegan / groente