HeerlijkZoeken naar '"citroensap" "vis" "bladpeterselie" "ei" "voorgerecht"' in België

ingrediënt:	aardappel, ansjovis, ansjovisfilet, bieslook, bloem, boter, eidooier, eiwit, knoflook, laurierblad, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, room, sjalot, tomaat, ui, visbouillon, water, zeezout, zonnebloemolie, zout, zwarte peper

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Russische eieren

Ingrediënten:: ansjovisfilet, citroensap, ei, kappertjes, kaviaar, mayonaise, peterselie, suiker, yoghurt, zout, zoute augurk, zure augurken en zure room
Keuken:: Russisch
Soort:: eieren, kaas en zuivel

Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Friseesla met garnalen, zalm en ei

Ingrediënten:: azijn, basilicum, bieslook, citroensap, ei, friseesla, garnalen, gerookte zalm, munt, olijfolie en peterselie

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:

Hardgekookt ei met walnoten - uova sode alle noci

Ingrediënten:: ansjovispasta, boter, citroensap, ei, peper, verse bladpeterselie, walnoten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: eieren, kaas en zuivel / vis

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Italia:

Gepocheerde eieren met witte truffel - uova affogate al tartufi

Ingrediënten:: ansjovisfilet, azijn, boter, citroensap, eieren, verse peterselie, water, witte truffel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Pasteitjes gevuld met tonijn en ei - briks a l'oeuf

Ingrediënten:: arachideolie, cayennepeper, citroensap, ei, filodeeg, harissa, loempiavellen, peper, tonijn in olie, ui, verse peterselie en zout
Keuken:: Mediterraans / Tunesisch / Noord-Afrikaans
Soort:: pastei / frituur / vis

Diner / voorgerecht uit De keuken van de pure smaak:

Gemarineerde makreel met kaviaargelei met visvinaigrette

Ingrediënten:: citroensap, ei, gelatine, kaviaar, makreelfilet, olijfolie, pastis 51, bladpeterselie, ricard, sjalot, slagroom, visbouillon, witte peperkorrels, zeezout, zilverui en zwarte peperkorrels
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Artisjokken met tonijn - carciofi al tonno

Ingrediënten:: artisjok, citroensap, ei, koffieroom, olijfolie, parmezaanse kaas, tonijn in olie, verse bladpeterselie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente / vis

Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:

Vismousse

Ingrediënten:: cayennepeper, citroensap, ei, gerookte forel, gerookte heilbot, gerookte makreel, mon chou, peterselie, sla, slagroom, witte peper en zout
Soort:: vis

1 notitie

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Polpettine di tonno o pesce spada - Balletjes van tonijn of zwaardvis

Ingrediënten:: bonito, broodkruim, citroenrasp, citroensap, ei, gedroogde oregano, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, plantaardige olie, bladpeterselie, yellowfin tonijn, zout, zwaardvis en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Raapsteeltje:

Paling in het groen

Ingrediënten:: boter, citroenmelisse, citroensap, dragon, eidooier, kervel, paling, peterselie, pimpernel, salie, sjalot en zuring
Keuken:: Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:

Perziken met tonijn en uitjes

Ingrediënten:: citroensap, ei, mayonaise, peper, perziken uit blik, peterselie, tonijn in blik, zoetzure ui en zout

Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Kabeljauwkuit-soufflé - cod´s roe ramekin

Ingrediënten:: citroensap, eidooier, eiwit, kabeljauwkuit, nootmuskaat, paneermeel, paprikapoeder, room, verse peterselie, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Iers
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Cappon magro

Ingrediënten:: aardappel, ansjovis op zout, artisjok, bloemkool, citroensap, ei, eierdooier, garnalen, gezouten en gedroogde tonijn, groene olijven, kadetjes, kappertjes, kleine champignons, knoflook, langoest, mosciame, oester, olijfolie, peper, pijnboompitten, rode biet, schorpioenvis, schorseneer, selderijhart, sperziebonen, verse bladpeterselie, volkorencrackers, water, wittewijnazijn, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / groente / feestdagen

Diner / voorgerecht uit Allerlekkerst Zomer:

Bourride - Franse vissoep met saffraan

Ingrediënten:: citroensap, eidooier, knoflook, mayonaise, olijfolie, peterselie, rivierkreeftjes, saffraan, sinaasappel, tijm, visfond en zeewolffilet
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon / vis

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:

Kleine klipvistortilla's

Ingrediënten:: aardappel, bacalao, boter, citroen, citroenrasp, citroensap, ei, gedroogde gezouten kabeljauw, gedroogde gezouten klipvis, knoflook, laurierblad, olijfolie, rode ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: tortilla / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Rundertartaar

Ingrediënten:: ansjovis uit blik, citroensap, dijonmosterd, eidooier, kappertjes, mager rundergehakt, olijfolie, peper, bladpeterselie, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Witte asperges met burrata en zwarte truffel

Ingrediënten:: ansjovis, burrata, citroensap, extra vergine olijfolie, kwartelei, ligurische olijfolie, parmezaanse kaas, verse peterselie, witte aa asperges, witte asperge, witte peper, zout en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Salade Nicoise

Ingrediënten:: ansjovis in blik, citroensap, ei, extra vierge olijfolie, haricots verts, knoflook, krieltjes, kropsla, peterselie, pruimtomaat, tomatenketchup, tonijnsteak, zonnebloemolie, zwarte olijf en zwarte peper
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Marokkaanse keuken:

brik a l´oeuf en briouats

Ingrediënten:: citroensap, ei, filodeeg, tonijn in olie, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, zeezout en zonnebloemolie
Keuken:: Tunesisch / Marokkaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur

Diner / voorgerecht uit Het Beste Uit Frankrijk:

Tapenade met kwarteleitjes

Ingrediënten:: ansjovisfilet, boter, citroensap, cognac, crème fraîche, kappertjes, knoflook, kwartelei, olijfolie, peterselie, stokbrood, tijm, tonijn in blik, verse kaas, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken:: Frans

Diner / lunch / voorgerecht uit Liever lokaal:

Visfarce van snoek

Ingrediënten:: boter, citroensap, court-bouillon, eidooier, gerookte makreel, gerookte vis, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, snoek, ui, witbrood en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis / paté/terrine