236 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bleekselderijbloemeigehaktknoflooklauriermelkolijfolieparmezaanse kaaspeperpeterseliepreiroomrozemarijnslagroomspinazietijmtomatenpureeuiwaterwitte wijnwortelzonnebloemoliezoutzwarte peper
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit  - de snelle keuken

Recept uit de snelle keuken:

Kip met jus van sinaasappel en sjalot

Ingrediënten:
aardappels, balsamicoazijn, boter, gevogeltefond, kaneel, kipfilets, lichtbruine basterdsuiker, nootmuskaat, olijfolie, perssinaasappel, rozijnen, sjalotten, sperziebonen en 
zout en peper

Soort:
gevogelte
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Diner / hoofdgerecht uit Nopi:

Perzische liefdesrijst en tzatziki met bruine boter

Ingrediënten:
basmatirijst, berberisbessen, bieslook, boter, citroensap, courgette, gedroogde moerbeien, gedroogde rozenblaadjes, gemalen kardemom, gember, amandel, goudgele rozijnen, griekse yoghurt, groentebouillon, grof zeezout, kaneelpoeder, knoflook, korianderpoeder, korianderzaad, munt, nootmuskaat, olijfolie, pistachenoten, saffraan, ui, wijnbladeren, wortel, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:
rijst / vegetarisch
Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Biefstuk tartaar in roomsaus met samengestelde boter

Ingrediënten:
bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, knoflookboter, kruidenboter, mager rundvlees, merg, mosterdboter, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, peterselieboter, runderbouillon, sjalottenboter, slagroom, slakkenboter, spek, tijm, ui en zout

Keuken:
Frans
Soort:
rundvlees
Een recept uit Jenny Linford en Ryland Peters & Small - Tomaten

Lunch / avondmaal uit Tomaten:

Macaroni met kaas en tomaten

Ingrediënten:
broodkruimels, cheddar, bloem, boter, kerstomaat, laurierblad, macaroni, nootmuskaat, olijfolie, penne, sjalot, tomatenblokjes uit blik, versgemalen zwarte peper, volle melk en zout

Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit  - de snelle keuken

Recept uit de snelle keuken:

Eendenborst met kersen

Ingrediënten:
aardappelmeel, boter, cassislikeur, gevogeltefond, kersen, nootmuskaat, rode wijn, rozemarijn, sjalotje, snijbonen, tamme eendenborst, zonnebloemolie en 
zout en peper

Soort:
gevogelte
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Boeuf à la bourguignonne

Ingrediënten:
bloem, boter, doorregen spek, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode wijn, runderstoofvlees, sjalot, ui en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit Dieter Müller - Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd

Bijgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:

Polenta

Ingrediënten:
boter, eidooier, gevogeltefond, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, polentagriesmeel, raapolie, sjalot, tijm, zout en zwarte peper

Keuken:
Duits
Soort:
pasta, rijst, granen en deegwaren
Een recept uit  - Deutsche Küche

Recept uit Deutsche Küche:

Warme daslooksoep

Ingrediënten:
aardappel, boter, daslook, gevogeltefond, nootmuskaat, olijfolie, peper, room, sjalot en zout

Keuken:
Duits
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit  - Gevogelte Zo veelzijdig!

Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:

Fazant uit de oven

Ingrediënten:
aardappelen, arachideolie, bloemkool, boter, fazanten, honing, melk, nootmuskaat, pastinaak, peper, rode wijn, sjalot, tuinkers, wildfond en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit  - Gemüse!

Recept uit Gemüse! :

Gegratineerde gnocchi met spruijes

Ingrediënten:
boter, crème fraîche, emmenthaler, fontina, gnocchi, gouda, groentebouillon, honing, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, sinaasappel, sjalot, spruitjes en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch / ovenschotel
Een recept uit M. Hofwijk, K. Vaneker en Pieter Ouddeken - Mavis kookt

Bijgerecht uit Mavis kookt:

Snijbonen

Ingrediënten:
ajumapeper, aromat, kippenbouillontablet, nootmuskaat, roomboter, snijbonen, suiker, ui en zonnebloemolie

Keuken:
Surinaams
Soort:
groente
Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Recept uit Ciao Bella:

Melkrisotto

Ingrediënten:
boter, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst en ui

Keuken:
Italiaans
Soort:
risotto
Een recept uit Nigella Lawson - Hoe te eten

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Hoe te eten:

Risotto met doperwtjes

Ingrediënten:
arborio-rijst, bananensjalotten, boter, bouillon, canarolirijst, doperwtjes, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, ui, vermout en witte wijn

Soort:
risotto
Haal meer recepten op...