HeerlijkZoeken naar '"fruit" "prei" "wortel" "sjalot"' in België

ingrediënt:	appel, bleekselderij, boter, brood, citroen, citroensap, courgette, gember, groente, knoflook, komkommer, kruiden, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, spinazie, suiker, tijm, tomaat, ui, vlees, water, zout

Recept uit Koken voor elke dag:

Victoriabaars op een groentebedje

Ingrediënten:: citroen, peper, prei, room, sjalotten, vetstof, victoriabaars, visfumet, witbier, wortelen en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit Down to earth:

Kippenbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, champignon, citroenschil, jeneverbes, kip, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, peperkorrels, prei, rozemarijn, sjalot, tijm, ui en wortel
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Recept uit Soepen:

Visbouillon

Ingrediënten:: citroenschil, graten en koppen van platvis (tong, tarbot, griet), laurier, prei, selderij, tijm, ui, venkel, witte wijn en wortel
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Noma:

Ossenstaart en donker bier, appel en aardpeer

Ingrediënten:: aardperen, appel-balsamicoazijn, appelsap, boter, citroen, donker bier, gellangom, kippenbouillon, mutzu-appel, olie, ossenstaart, ossenstaartbouillon, prei, rode wijn, sjalotjes, tijm, ui, verbenablaadjes, wortel en zout
Soort:: vlees

Recept uit 45 geniale rezepten:

Court-Bouillon (Dollase)

Ingrediënten:: bleekselderij, citroengras, citroenverbena, citroenzest, gember, korianderkorrels, laurier, pimentkorrels, preiwit, sjalotten, verbena, witte kardemompeulen, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Frans
Soort:: bouillon

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Gebakken forel met venkel en kappertjes

Ingrediënten:: boter, citroen, droge vermout, forel, kappertjes, laurierblad, olijfolie, peper, prei, room, sjalot, venkelknol, verse kervel, visbouillon, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente / vis

Diner / hoofdgerecht uit De keuken van de pure smaak:

In honing gebraden kalkoen met krokant korstje en jus naturel

Ingrediënten:: appel, beurre manié, boter, gedroogde pruimen, glazuur, kalkoen, kippenbouillon, knolselderij, laurier, olijfolie, peper, prei, sjalot, tijm, wortel en zeezout
Keuken:: Internationaal
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:

Perdiz estofada al estilo barrera con fresas y frambuescas - Patrijs of kwartel met zomerfruit en kleine uitjes

Ingrediënten:: aardbeien, bloem, boter, frambozen, kaneelstokje, knoflook, komijnzaad, kwartels, laurier, marinade voor patrijs, olijfolie, pastinaak, patrijzen, prei, pure chocolade, saffraandraadjes, sjalot, tijm, ui, wortel, zeezout, zilveruitjes en zwarte peper
Keuken:: Spaans
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Coquilletartaar met witte chocolade

Ingrediënten:: arachideolie, bladpeterselie, champignon, coquille, droge witte vermout, druivenpitolie, garnaal, halfvolle melk, ingelegde citroen, knoflook, korianderzaad, olijfolie, peperkorrel, prei, sherryazijn, sint-jakobsschelp, sjalot, slagroom, venkel, verse bieslook, visbouillon, walnotenolie en wortel
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Brindisa:

Marinade voor fazant

Ingrediënten:: appel, appelsap, knoflook, kruidnagels, laurier, prei, saffraandraadjes, tijm, ui, witte wijn, wortel en wortelsap
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan / marinade

Recept uit Speisekammer:

Wildfond

Ingrediënten:: appel, elandbotten, hertenbotten, knolselderij, laurier, pastinaak, peterseliestengels, prei, reebotten, rozemarijn, tijm, ui, water, witte peperkorrels en wortel
Keuken:: Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:: inmaak / bouillon

Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:

Boerenkonijn met boerencider - lapereau de campagne au cidre fermier

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, boerencider, bouquet garni, eidooier, emmentaler, goudrenet, groene kool, knolselderij, konijn, melk, peper, prei, rode ui, room, sjalot, verse bieslook, verse kervel, waterkers, wortel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Paling in roomsaus

Ingrediënten:: boter, champignons, citroen, dragon, droge witte wijn, knoflook, laurier, paling, peper, prei, room, selderij, sjalot, tijm, wortel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: vis

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Rijksmuseum kookboek:

Cranberrypaté

Ingrediënten:: boter, cranberry, kruidnagel, laurierblad, meiknollen, peper, peterselie, prei, sjalot, varkenskop, varkensnek, varkenspoten, wortels en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: hartige hapjes / paté/terrine

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Bouillabaisse Broth

Ingrediënten:: bloedsinaasappelsap, bloedsinaasappelzest, knoflook, laurier, miso, olijfolie, pastis, peperkorrels, zwart, prei, saffraan, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, venkel, visgraten en -koppen, witte wijn en wortel
Soort:: soep/bouillon

Diner / lunch / voorgerecht uit Down to earth:

Gemarineerde zalm met limoen, mierikswortelhangop en verse groenten

Ingrediënten:: bieslook, biet, boerenyoghurt, bosuitjes, citroenschilletjes, crème fraîche, dressing, fleur de sel, gele wortel, jonge prei, kerriepoeder, koolrabi, limoen, mierikswortel, olijfolie, oranje wortel, radijsjes, sjalot, yoghurt, zalm en zoetzuur
Soort:: vis

Recept uit Noma:

Groenten uit lammefjorden, duindoorn- en kruisbessen

Ingrediënten:: appel-balsamicoazijn, babypreitjes, boter, duindoornbessen, groene kruisbessen, jonge knolselderijtjes, jonge spitskool, karnemelk, kippengelei, melganzenvoet, peterselie, preibloemen, room, sjalot, snijbietblad, stremsel, venkelknol, volle melk, water en worteltjes
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:

Gans uit de oven

Ingrediënten:: appel, boterolie, gans, knolselderij, lavas, maïzena, majoraan, peper, peterselie, prei, ui, wortel en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit De flair van eenvoud:

Gesmoorde groenten op Turkse wijze

Ingrediënten:: aardappel, citroen, dille, extra vierge olijfolie, knolraap, peper, prei, ui, wortel en zeezout
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:

Salade van kreeft en meloen

Ingrediënten:: bouquet garni, citroensap, droge witte wijn, gemalen roze peperkorrel, kanteloepmeloen, kreeft, olijfolie, prei, sla, sperziebonen, ui, verse bieslook, verse dille, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Spaans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Gebratene Kalbshaxe Bayerische Art - Gebakken kalfsschenkel uit Beieren

Ingrediënten:: bladselderij, boter, citroenschil, kalfsschenkel, kruidnagel, laurier, peterselie, prei, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Provence:

Pens uit Marseille - gras-double à la marseillaise

Ingrediënten:: bouquet garni, cognac, droge witte wijn, knoflook, marc de provence, pens, prei, provençaalse kruiden, sinaasappelschil, tomaat, ui, varkenspoot, wortel en zout
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: stoofgerecht / orgaanvlees

Bijgerecht uit Thuis in de keuken:

Bonenstoof

Ingrediënten:: laurier, boterbonen, citroenschijfjes, zout, kievitsbonen, kruiden, olie, parmezaankorst, prei, ui, venkelgroen, witte bonen en wortel
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Harmonie Op Je Bord:

Vissoep met poon

Ingrediënten:: boter, citroensap, garnalen, knoflook, korianderkorrels, krabben, laurier, olijfolie, peper, pernod, pieterman, poon, prei, rode poon, roodbaars, rozemarijn, saffraan, schelvis, sinaasappelschillen, sinaasappelvruchtvlees, sjalot, tabasco, tijm, tomaten, venkel, verse tomatenpuree, waterui, wijting, witte wijnfond, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon