Lunch / snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Whiskypaté
- Ingrediënten:
- champignons, ei, hamlappen, knoflook, melk, ontbijtspek, salie, speklapjes, ui, varkenslever, whisky en witbrood
- Soort:
- paté/terrine
138 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, ei, fruit, groente, knoflook, nootmuskaat, noten, olie, olijfolie, peper, peterselie, rijst, spek, tijm, ui, vis, vlees, water, wortel, zout, zuivel |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Made by Ellen:
Gehaktbrood – makkelijk recept om zelf te maken
- Ingrediënten:
- melk, ontbijtspek, paprikapoeder, peper en zout, rozemarijn, rundergehakt, scherpe mosterd, speklap, knoflook, ui, varkensvlees en wortelen
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Paté van het huis
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, cognac, ei, hamlappen, kalfslever, knoflook, magere speklapjes, melk, ontbijtspek, peper, provençaalse kruiden, sjalot, vet spek en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:
Noor-Hollandse zuurkool
- Ingrediënten:
- andijker muizen, boter, jeneverbes, laurier, melk, nootmuskaat, ontbijtspek, rookworst, ui, witte wijn, zuurkool en zuurkoolspek
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kig ha fars
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, bouquet garni, ei, fijne kristalsuiker, kruidnagel, melk, prei, rookspek, rozijnen, runderschenkel, sjalot, tarwemeel, ui, varkensvlees, voorschenkeltjes, witte kool en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit Wild en gevogelte:
Vulling met kastanjes
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, ei, gevogeltebouillon, gevogeltegehakt, gevogelteglace, kalfsgehakt, kalkoenlever, kastanjepuree, kastanjes, kippenlever, melk, sjalot, spek, truffelsap, varkensgehakt, vleesvulling, zout en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit De kunst van het koken:
Saucisson truffé au foie gras ou aux foies de volaille - Worstjes van varkens- en kalfsvlees met truffel en foie gras of met kippenlevertjes - speciaal om in brioche of in pasteideeg te bakken, of als vulling voor patés, kip, chaussons
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, chair de saucisse, cognac, droge port, ei, épices fines, foie gras, kippenlevers, kippenvet, lente-ui, madeira sercial, mager kalfsvlees, melk, nootmuskaat, peper, pistachenoten, reuzel, sjalot, spek, tijm, truffel, truffelvocht, varkenslende, varkensschouder, vers hamvlees, witte peper, worst en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees / gevogelte / varkensvlees / orgaanvlees
Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:
Lente-kipstoof, tjokvol gornten, bacon & gort
- Ingrediënten:
- courgette, gerookte doorregen bacon, groene asperge, halfvolle melk, kipfilet, kippenbouillon, muntsaus, nieuwe aardappel, olijfolie, ontbijtspek, parelgort, rozemarijn, sperziebonen, ui, volkorenmeel en wortel
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Colcannon niet vegetarisch
- Ingrediënten:
- boerenkool, boter, kruimige aardappel, melk, spek, ui en witte kool
- Keuken:
- Schots
- Soort:
- eenpansgerecht
Diner / voorgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Leverpastei
- Ingrediënten:
- ansjovis, bloem, lever, melk, peper, spek, ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- broodbeleg / orgaanvlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Hip Holland:
Quiche van schorseneren
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boerenkaas, ei, melk, olijfolie, paneermeel, peper, schorseneer, sjalot, slagroom, spek en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Varkensvleespastei
- Ingrediënten:
- ei, knoflook, melk, mierikswortel, oud brood, peterselie, reuzel, scherpe mosterd, tomatenketchup, ui, varkensvlees en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Amerikaanse kalkoenterrine
- Ingrediënten:
- gerookt spek, kalkoenborst, kalkoenlever, knoflook, marjolein, melk, oud brood, paprikapoeder, peper, peterselie, spek, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Recept uit Ons bakboek:
Pizzapannenkoeken
- Ingrediënten:
- boter, eieren, gemalen kaas, ham, melk, oreganoblaadjes, paprika, romatomaten, spek, ui en zelfrijzend bakmeel
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Lamsribstuk uit de oven, lamszwezerik op een aardappelrozet met een bonenstamppotje - carré d'agneau au four etcetera
- Ingrediënten:
- champignon, crème fraîche, geklaarde boter, kippenbouillon, knoflook, lamsribstuk, lamszwezerik, melk, olie, olijfolie, port, rosevalaardappels, sjalot, spek, ui, varkensbotten, verse tijm, peper, witte bonen, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / orgaanvlees
Recept uit Kochen für zwei:
Biergartenmenu: Fleischpanzler / Gehaktballen
- Ingrediënten:
- boter, gekookte ham, hamspek, kalfsvlees, knoflook, majoraan, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, oud witbrood, peper, bladpeterselie, scherpe mosterd, ui, varkensvlees en zout
- Soort:
- kalfsvlees / varkensvlees
Lunch / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Vleesbroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, gist, hamspek, karwijzaad, knoflook, melk, nootmuskaat, paprikapoeder, schapenvlees, tabasco, ui, varkensvlees, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Keukendagboek 2:
Een hartige taart met kip en prei
- Ingrediënten:
- boter, deeg, ei, kip, ei, melk, parmezaanse kaas, spek, ui en melk
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Cotechino on lenticchie e pure di patate - Cotechino met linzen en aardappepuree
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, boter, cotechino, laurier, linzen, melk, ontbijtspek, pancetta, prei, saucijzen, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees / bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Boekweitlasagne met broccoli en savooiekool
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, boekweit, boter, broccoli, durumbloem, ei, emmentaler, fontina, gerookte pancetta, groentebouillon, melk, nootmuskaat, olijfolie, ontbijtspek, parmezaanse kaas, ricotta, savooiekool, sjalot en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Literalicious:
Romige soep van schorseneren en uitgebakken spekjes
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, melk, olijfolie, ontbijtspek, room, schorseneer en ui
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Kokkelsoep uit New England - New England clam chowder
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, hardschalige kokkels, kokkelbouillon, peper, quahog, spek, ui, volle melk en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Gegrilde varkenskarbonade met tijm, met snijbiet, romige polenta en vleessaus
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, halskarbonade, idiazabal, knoflook, maïsmeel, melk, olijfolie, room, snijbiet, tijm, ui, varkensbeen, varkensvlees en vleesfond
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Quiche met asperges
- Ingrediënten:
- asperges, deeg, eieren, gemalen kaas, melk, peper, room, spek, ui, vetstof en zout
- Soort:
- quiche / hartige taart
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Pastasoufflé
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, eiwit, kalfslong, melk, pastadeeg, peterselie, spek, ui en zure room
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees / soufflé / orgaanvlees